巧克力秘闻

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作者(英)阿兰·麦克唐纳德(Alan MacDonald)

出版社北京少年儿童出版社

ISBN9787530123805

出版时间2010-01

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数153页

字数60千字

定价22元

货号SC:9787530123805

上书时间2024-10-31

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商品描述: 作者简介:
(英)阿兰·麦克唐纳德(Alan MacDonald)，英国有名科普作家。
内容简介:
开始，巧克力只是一种墨西哥印第安人常喝的怪异热汤。后来，因为西班牙人太喜欢喝巧克力汤，所以他们把巧克力的配方秘密封存了一百多年。这本让人看了之后口水横流的书泄露了巧克力的所有秘密。这种奇怪的美味食品曾一度征服过世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴，去“品尝”多达几百种的巧克力的味道吧……读《巧克力秘闻》的感觉真的比吃巧克力还要好！
目录:
说明书
从一颗豆开始说起
巧克力发展史之一  热巧克力
巧克力发展史之二  巧克力风靡欧洲
巧克力发展史之三  19世纪的巧克力英雄
巧克力发展史之四  20世纪巧克力大爆炸
新品巧克力的诞生
为巧克力而疯狂
巧克力的世界

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