旅游礼仪实务 第2版
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作者牟红、杨梅
出版社清华大学出版社
ISBN9787302408741
出版时间2015-08
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数297页
字数463千字
定价49元
货号SC:9787302408741
上书时间2024-10-31
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商品详情
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内容简介:
本书全面系统论述社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识，在一般社交礼仪学内容体系的基础之上，着重体现旅游专业礼仪内容。通过交往艺术与沟通技巧、旅游交往中的礼仪重点、礼仪互动、服务与接待礼仪、商务社交礼仪等内容，全面展示现代旅游礼仪与交往艺术。本书的结构特点是理论＋实训的写作方法，为教师提供系统讲授、示范操作与训练的蓝本；使学生在掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理的基础上，通过实训掌握旅游礼仪实际的方法技巧，为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术，奠定坚实的基础；为旅游职业人士提高个人职业礼仪素养，打造个人交际魅力提供有效地指导。本书面向作为高等院校旅游管理专业的本科学生，也可以作为旅游行业在职培训用书，还可供从事旅游工作的有关人员自学参考。
目录:
专题一 礼仪原理与礼仪修养
第一章 礼仪原理——源远流长
第一节 礼仪的概述
一、礼仪的概念
二、礼仪的缘起
三、礼仪的功能与原则
第二节 中国传统礼仪
一、中国传统礼仪的基本内容
二、现代礼仪对中国传统礼仪和西方礼仪的吸收
第三节 现代礼仪原理及运用
一、人格结构与人的社会化
二、礼仪的本质——尊重
本章小结
习题
实训项目
第二章 礼仪修养——温文尔雅
第一节 礼仪修养内容
一、道德修养
二、文化修养
三、美的修养
四、行为修养
第二节 礼仪修养的培养
一、礼仪的习得
二、礼仪心理训练
本章小结
习题
实训项目
专题二 个人礼仪
第三章 仪表礼仪——亲切端庄
第一节 仪表及仪表美
一、仪表的构成
二、仪表美的内涵
第二节 仪容礼仪
一、发型与礼仪
二、面容的修饰
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