兽药多组分残留分析技术
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作者庞国芳 等 著
出版社科学出版社
ISBN9787030477316
出版时间2016-03
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数880页
字数1860千字
定价298元
货号SC:9787030477316
上书时间2024-10-31
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商品详情
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内容简介:
庞国芳编著的《兽药多组分残留分析技术(精)》共分22章。靠前～21章分别介绍了B-受体激动剂类、磺胺类、氨基糖苷类、氯霉素类、B．内酰胺类、大环内酯类和林可胺类、硝基呋喃类代谢物、甾类同化激素类、非甾类同化激素类、糖皮质激素类、喹诺酮类、四环素类、镇静剂类、吡唑酮类、喹（口恶）啉类、硝基咪唑类、苯并咪唑类、咪唑骈噻唑类、硫脲嘧啶类、聚醚类和阿维菌素类等21类兽药的理化性质与用途、代谢和毒理学、优选允许残留限量，以及样品前处理技术和测定技术研究进展；重点介绍了68项适用于畜禽肉和组织、河豚鱼和鳗鱼、蜂蜜、蜂王浆及冻干粉、牛奶和奶粉等基质中21类195种兽药残留分析的液相色谱一串联质谱测定公定方法。第22章介绍了适用于肌肉、蜂蜜、奶粉中40～100种兽药多残留的液相色谱一质谱联用分析技术，其中研究开发的基于准确质量数、保留时间等对多组分兽药残留进行定性鉴定的LC-Q-TOFMs高分辨质谱新技术，大大地提高了检测精度和效率，展示了未来广阔的应用前景。
本书介绍的兽药残留检测技术和方法，与世界优选技术接轨，具有创新性，对农业、质检、食品安全检测领域有广泛的实用性。同时，对科研和教学也有广泛的参考意义。
目录:
前言
1β—受体激动剂类药物
1.1概述
1.1.1理化性质与用途
1.1.2代谢和毒理学
1.1.3优选允许残留限量
1.1.4残留分析技术
1.2公定方法
1.2.1河豚鱼、鳗鱼、烤鳗、牛奶和奶粉中12种β—受体激动剂类药物残留量的测定液相色谱—串联质谱法
参考文献
2磺胺类药物
2.1概述
2.1.1理化性质与用途
2.1.2代谢和毒理学
2.1.3优选允许残留限量
2.1.4残留分析技术
2.2公定方法
2.2.1河豚鱼、鳗鱼中18种磺胺残留量的测定液相色谱—串联质谱法
2.2.2蜂王浆中18种磺胺残留量的测定液相色谱—串联质谱法
2.2.3畜禽肉中16种磺胺残留量的测定液相色谱—串联质谱法
2.2.4蜂蜜中16种磺胺残留量的测定液相色谱—串联质谱法
2.2.5牛奶和奶粉中16种磺胺残留量的测定液相色谱—串联质谱法
参考文献
3氨基糖苷类药物
3.1概述
3.1.1理化性质与用途
3.1.2代谢和毒理学
3.1.3优选允许残留限量
3.1.4残留分析技术
3.2公定方法
3.2.1奶粉、牛奶、河豚鱼、鳗鱼和蜂王浆中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定液相色谱—串联质谱法
3.2.2蜂蜜中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定液相色谱—串联质谱法
参考文献
4氯霉素类药物
4.1概述
4.1.1理化性质与用途
4.1.2代谢和毒理学
4.1.3优选允许残留限量
4.1.4残留分析技术
4.2公定方法
4.2.1河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素、甲砜霉素和
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