轻养 28种手边食材调配186个食疗古方
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作者(日)濑户内和美
出版社天津科学技术出版社
ISBN9787557671976
出版时间2019-12
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数189页
字数133千字
定价46元
货号SC:9787557671976
上书时间2024-10-31
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商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
-
内容简介:
我们的身体通过每日膳食来摄取营养。米饭为我们提供碳水化合物，肉类提供了组成细胞的多种物质，蔬菜中的矿物质、维生素等帮助身体维持正常功能。正因如此，当身体微恙时，我们不必依靠医生和药物，借助某些食物自身的功效，便可改善身体状况。本书选取简单好做的食疗妙方，所涉材料为白萝卜、生姜、海带、柿子、柚子、绿茶、醋等生活中常见的食物。借助食物自身的功效，改善身体状况，让每个人都能享受到食物带来的健康。
目录:
第1章 妙用普通食材
野菜篇003蒲公英\鱼腥草\葛根\虎耳草\艾草\芦荟
蔬菜篇013白萝卜\大葱\洋葱\紫苏\生姜\大蒜\牛蒡
水果篇025梅子\枇杷\柿子\苹果\柚子
谷物篇035糙米\红小豆\黑豆\薏米\芝麻
其他043茶\醋\味噌\盐\海带
第2章 调理身体不适
感冒054鸡蛋酒\柿饼汤\酒糟味噌汤\烤焦梅干\姜汤\大蒜味噌丸
发热058白萝卜泥汤\烤橘子\垂柳煎汤\湿敷豆腐\青菜枕
咽喉肿痛062白萝卜糖\湿敷酒\湿敷大葱\茶叶漱口\当归根煎汤\黑豆汤
咳嗽066芜菁汁\牛蒡汁\梨汁热饮\枇杷叶茶
痰068莲藕葛根汤\茼蒿煎汤
鼻塞070大葱湿敷鼻子\白萝卜泥湿敷鼻子\盐茶洗鼻
恶心呕吐072盐水催吐\生姜止吐汤\梅子酱粗茶
头痛074湿敷白萝卜汁\枇杷叶\姜油\梅干膏药
胃痛076烤焦姜汤\松针茶\生食卷心菜
胃胀078艾叶青汁\蜂蜜\土豆锅巴
宿醉080味噌蚬子汤\黄瓜汁\柿子、白萝卜腌菜\樱花茶\红豆汤\葛花汤\浓绿茶
便秘084湿敷味噌\白萝卜缨青汁\红薯粥\鱼腥草茶\碁石茶
腹泻088紫苏煎汤\韭菜杂烩粥\尼泊尔老鹳草茶\醋茶\山药粥\苹果葛根汤
花粉症092柿子叶茶\芝麻油涂鼻子\大葱味噌汤
苦夏094甜米酒\苹果醋\炒麦粉
慢性疲劳096醋泡鸡蛋\糙米汤
眼睛疲劳098湿敷茶叶\『眼药树』茶
口腔炎099焦茄子牙粉
第3章 缓解身体疼痛
割伤、擦伤102基本的应急处理\芦荟创可贴\茶叶止血\紫苏叶青汁\大吴风草叶子\宽叶香蒲花粉\鸡蛋薄膜创可贴\黑芝麻和芝麻油涂抹伤口
关节扭伤、跌打
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