小学生食品安全知识读本

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江苏南京

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作者编者:刘烈刚//杨雪锋|责编:许明双

出版社中国医药科技出版社

ISBN9787521412888

出版时间2019-09

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数116页

字数110千字

定价29.8元

货号SC:9787521412888

上书时间2024-10-31

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商品描述: 内容简介:
食品安全关系到儿童的健康成长，食品安全意识需要从小养成。本书以充满童趣的语言，紧密围绕小学生成长中的食品安全问题，为大家揭开营养健康、饮食卫生、饮食安全相关的一个个问题答案，在轻松阅读中了解食品安全知识、树立食品安全意识、养成良好的饮食习惯，学做自己的安全卫士。在第一版的基础上，对内容进行了重新整理和补充。
目录:
1食物中的营养物质

1为什么"吃这么重要/002

2身体能量的来源——碳水化合物/004

3构建身体的原材料——蛋白质/006

4身体能量的储库——脂肪/008

5身体的功能调节剂——维生素/010

6分工各不同的必需元素——矿物质/012

7生命的源泉——水/014

8均衡膳食身体壮/016

2营养健康

9不爱吃蔬菜，可以用水果代替吗/020

10一天只能吃一个鸡蛋吗/022

11是煎鸡蛋好，还是煮鸡蛋好/024

12可乐会腐蚀牙齿吗/026

13坚果好吃不过量/028

14不要吃太多糖，否则牙齿会坏掉/030

15冰淇淋别贪多/032

16干脆面适合当放学路上的加餐吗/034

17乳酸菌饮料是酸奶吗/036

18冷藏酸奶能不能加热之后喝/038

19尽量少吃"洋快餐"/040

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— 没有更多了 —