中国肿瘤患者膳食营养建议
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全新
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作者于康主编
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117325981
出版时间2022-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数256页
字数193千字
定价68元
货号SC:9787117325981
上书时间2024-10-31
商品详情
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作者简介:
于康,主任医师,教授,博士生导师,北京协和医院健康医学系主任,临床营养科主任,北京市临床营养治疗质量控制与改进中心主任。
兼任国家卫生健康标准委员会营养标准委员会委员;中国营养学会常务理事兼肿瘤营养管理分会主任委员;中国医师协会营养医师专业委员会主任委员;中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长;中华医学会肠外肠内营养学分会CSPEN(营养风险筛查NUSOC协作组)常务副组长;中国科学技术协会特聘临床营养学首席科学传播专家;中华医学会北京分会临床营养学会主任委员;北京健康管理协会营养管理专家委员会主任委员;《美国临床营养学杂志(AJCN)中文版》总编;《中华临床营养杂志》和《中华健康管理学杂志》副总编。
从事临床营养风险筛查和各类疾病的营养支持治疗30年。主持重量和省部级课题十余项。参加《中国居民膳食指南》编写。主持制定4项国家卫生标准。发表学术论文160篇,主编学术专著14部。先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖(2003)、北京市科学技术三等奖(2013)、上海市科学技术二等奖(2014)、华夏医学科技奖二等奖(2014)、国家名医优秀风范奖(2018)及国家科技部优秀图书奖(2018)等。
在健康科普领域做出突出贡献。先后荣获健康中国拥有影响力健康教育专家奖(2011)、健康中国年度十大人物奖(2012)、首都教育系统健康明星奖(2012)、中国营养学会营养科学传播奖(2015)、中国健康年度总评榜健康传播风尚人物奖(2017)、中国医师协会颁发人文医生奖(2016)及中华医学会医学科普突出贡献奖(2018)等。
主编推荐:
本书是为肿瘤患者定制的膳食营养建议。一、因时而异,将肿瘤患者不同治疗阶段所需的营养支持一一列举。二、因人而异,不同治疗方式的患者需提供稍的营养支持条分缕析。三、去伪存真,提高患者对伪科学的辨识能力,帮助其走出饮食误区。四、应有尽有,罗列了常见肿瘤患者所需的营养支持方案。
内容简介:
《中国肿瘤患者膳食营养建议:科普版》由于康主编
目录:
第一章肿瘤患者营养支持,为什么如此重要
一、合理营养能预防肿瘤吗
二、营养支持对肿瘤治疗有什么作用
三、营养管理对肿瘤康复有什么作用
第二章与时俱进:不同治疗阶段如何进行营养支持
一、治疗前期:营养不良早知道,筛查工具来帮忙
二、治疗期及治疗间期:充足营养打好底,不良反应远离你
三、恢复期:营养状况常检测,营养不良早预防
四、康复期:饮食健康习惯好,肿瘤复发风险小
五、进展期:治疗不忘保营养,生活质量更理想
六、终末期:营养支持有意义,舒适和缓是原则
第三章因人而异:不同治疗方式下的肿瘤患者如何进行营养支持
一、手术治疗的患者如何进行营养支持
二、放射治疗的患者如何进行营养支持
三、化学治疗的患者如何进行营养支持
……
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