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生化分离技术

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江苏南京
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作者于文国主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122205636

出版时间2022-04

版次3

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数308页

字数495千字

定价49元

货号SC:9787122205636

上书时间2024-10-31

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商品描述
作者简介:
 
主编推荐:
普通高等教育“十一五”重量规划教材,“十二五”职业教育国家规划教材,累计销售14000余册,畅销品种
内容简介:
本书主要介绍液体的混合、固液分离、沉淀、萃取、离子交换、吸附、色谱、电泳、膜分离、结晶、蒸发、干燥、处理等单元技术。各单元技术主要介绍单元操作的主要任务、基本原理、工艺计算、主要设备结构与操作、生产工艺及其操作过程、影响因素及其控制手段、常见问题分析及主要处理方法等。

教材内容适合于高等职业技术院校生化制药技术、生物制药技术、化学制药技术、生物化工工艺、药物制剂技术等工艺类专业的教学及制药生产企业职工培训,也可供从事生产、科研开发等工作的有关技术人员阅读、学习和参考。

目录:
绪论

第一节 生物技术产品与生化分离过程

一、生物技术产品的特性

二、生化分离过程的重要性及其特点

三、生化分离过程的基本原理

四、生化分离过程的选择与设计

第二节 生化分离的一般过程及单元操作

一、生化分离的一般工艺过程

二、发酵液的预处理和固液分离

三、细胞破碎和其碎片的分离

四、初步纯化(提取)

五、高度纯化(精制)

六、成品加工

第三节 生化分离技术的发展

思考题

第一章 液体混合技术

第一节 液体混合单元的主要任务

第二节 混合的基本原理

一、混合的基本理论

二、液体混合的机理

三、提高湍动程度措施

第三节 混合设备

一、机械搅拌混合器

二、射流混合器

三、管道混合器

四、强制循环混合器

...

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