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旅游学

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江苏南京
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作者Charles R.Goeldner

出版社中国人民大学出版社

ISBN9787300202297

出版时间2014-11

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数471页

字数758千字

定价65元

货号SC:9787300202297

上书时间2024-10-31

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   商品详情   

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商品描述
作者简介:
  查尔斯·R·格德纳(Charles R. Goeldner)科罗拉多大学博尔德分校利兹商学院旅游学与市场营销学荣誉教授,该院可持续旅游研究中心主任,《旅行研究杂志》(Journal of Travel Research)创刊主编。
J·R·布伦特·里奇(J.R. Brent Ritchie)卡尔加里大学旅游管理学教授,该校世界旅游教育与研究中心主任,世界旅游组织旅游教育理事会首任主席。
李天元,南开大学旅游与服务学院教授,博士生导师。1981年起投身旅游教育,曾留学英国萨里大学旅游管理系,并在美国密歇根州立大学公园和娱乐资源管理系旅游研究中心作富布赖特访问教授。主要研究方向:旅游学理论,旅游市场营销。
徐虹,南开大学旅游与服务学院副院长,教授,博士生导师。1980年入读南开大学,先后获经济学学士、旅游管理硕士和企业战略管理博士学位。主要研究方向:旅游产业经济理论,旅游竞争力管理,旅游企业战略管理和财务管理。
黄晶,南开大学旅游与服务学院副教授,硕士生导师。1988年入读南开大学,先后获管理学学士、旅游管理硕士和管理学博士学位。主要研究方向:服务营销与管理,旅游市场营销,旅游学基础理论。
内容简介:
  查尔斯·R·格德纳、J·R·布伦特·里奇所著的《旅游学(第12版)/旅游管理系列/工商管理经典译丛》全面介绍旅游学的基本知识和重点概念,并基于全球视角,结合世界各地已有的成功经验,阐述和讨论旅游发展的原理、实践与哲学。同之前的版本相比,本版中的内容更新包括:探讨了旅游领域的近期新发展和动向,介绍了国际旅游行业中的领军者,增加了新的信息网站以及相关参考文献。此外,本版中还扩展了对家庭旅馆、会议业务、可持续旅游、气候变化、社交媒体、移动营销等专题的讨论。为加深读者的理解,书中各章后面提供了三种类型的练习:“复习与讨论题”旨在帮助读者检查自己对该章要点的掌握情况;“案例题”旨在引导读者应用所学知识去分析和解决实际问题;“互联网练习”旨在提高读者使用互联网信息和开展调研的熟练程度。本版另一新增特色是设置了“环球透视”专栏,旨在鼓励读者深入思考当前旅游业发展中一些值得关注的问题。

目录:
  第一部分 旅游学总论
第1章 正确认识旅游
导言
什么是旅游
旅游活动的要素构成与旅游业管理
旅游学的基本研究方法
经济意义
旅游发展的得与失
第2章 旅游发展的历史沿革
导言
早期开端
早期(以及后来)的旅游吸引物
早期的经济影响
最早的旅行代理商
历史上的交通运输
住宿
旅行发展的大事年表
第3章 职业生涯机会
导言
就业预测
旅游业的从业要求
职业生涯范围
旅游业中的职业生涯发展路径
...........

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