乡村振兴背景下的农产品供应链创新研究
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江苏南京
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作者刘刚
出版社经济科学出版社
ISBN9787521801682
出版时间2019-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数193页
定价68元
货号SC:9787521801682
上书时间2024-10-31
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商品详情
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作者简介:
刘刚，男，1980年12月生，天津农学院经济管理学院副教授，管理学博士，硕士生导师，主要研究方向为物流管理、农产品流通、农产品及食品质量安全管理。近5年来主持完成省部级课题2项，主持完成局级课题1项，作为主要参与人参与完成国家社科等多项重量和省部级课题研究。近年来，以第一作者发表论文30多篇，其中CSSCI期刊6篇，北大中文核心期刊16篇，人大复印资料全文转载3篇，以第一完成人获省部级奖励1项。
内容简介:
本书探讨乡村振兴背景下的农产品供应链创新问题。从农产品供应链的结构及特点分析入手，分析我国农产品供应链发展现状及趋势、国际农产品供应链的发展经验。在此基础上，探索农产品供应链创新的动力机制；分析基于新型农业经营主体的农产品供应链创新、基于食品安全的农产品供应链协同创新、农产品电子商务供应链创新、新零售与农产品全渠道供应链、契约型农产品供应链关系治理创新等问题，最后提出乡村振兴背景下的农产品供应链创新对策。
目录:
第1章 绪论
1.1 以农产品供应链创新为切入点助力乡村振兴
1.2 推进农产品供应链创新的现实意义
1.3 农产品供应链创新的内涵
1.4 本书的结构安排与研究内容
第2章 理论基础
2.1 供应链管理理论
2.2 交易成本理论
2.3 资源依赖理论
第3章 农产品供应链发展的国际经验
3.1 美国经验
3.2 日本经验
3.3 荷兰经验
3.4 国际经验启示
第4章 我国农产品供应链的特点及发展现状
4.1 农产品供应链的特征
4.2 我国农产品供应链的发展现状
4.3 我国农产品供应链的发展趋势
第5章 农产品供应链创新的驱动因素
5.1 需求
5.2 技术
5.3 市场环境
5.4 政策
第6章 农产品电子商务供应链创新
6.1 服务导向下农产品电商供应链模式创新
6.2 农产品电商供应链的物流服务创新
6.3 基于社群经济的农产品电商供应链模式创新
第7章 “互联网+”背景下的农产品全渠道供应链模式
7.1 “互联网+”背景下的全渠道模式
7.2 全渠道模式下的农产品供应链重组
7.3 农产品供应链的全渠道模式
第8章 基于农民合作社的农产品供应链创新
8.1 基于农民合作社的农产品供应链模式创新
8.2 基于农民合作社的农产品供应链源头质量控制
8.3 有利于农产品供应链源头质量控制的农民合作社治理优化
第9章
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