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江苏南京
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作者蒋澄宇主编

出版社中国协和医科大学出版社

ISBN9787567917835

出版时间2022-11

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数496页

字数900千字

定价385元

货号SC:9787567917835

上书时间2024-10-30

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品相描述:全新
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商品描述
内容简介:
生物化学与分子生物学既是生命科学的基础,又是生命科学的前沿。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质,即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、拥有活力的前沿领域。《中华医学百科全书·生物化学与分子生物学》是临床重要的基础学科,该书知识框架结构清晰,内容全准精新,学术水平高、指导性强。是一部的专业辞书。
目录:
生物化学

分子生物学

蛋白质

[蛋白质组成]

氨基酸

氨基酸代谢

脱氨基作用

转氨基作用

氨基转移酶

氧化脱氨基作用

转氨脱氨基作用

脱羧基作用

甲硫氨酸循环

S-腺苷甲硫氨酸

同型半胱氨酸

氨基酸代谢产物



鸟氨酸循环

一碳单位

氨基酸代谢相关疾病

高氨血症

苯丙酮尿症

帕金森病

白化病

尿黑酸症



多肽

肽键

[蛋白质分类]

单纯蛋白质

缀合蛋白质

纤维状蛋白质

球状蛋白质

[蛋白质结构]

蛋白质折叠

蛋白质构象

构型

分子伴侣

蛋白质一级结构

蛋白质二级结构

蛋白质超二级结构

结构模体

蛋白质三级结构

蛋白质结构域

蛋白质四级结构

[蛋白质理化性质]

等电点

蛋白质变性

蛋白质复性

茚三酮反应

双缩脲反应

蛋白质生物合成

[蛋白质生物合成体系]

遗传密码

顺反子

信使RNA

可读框

外显子

内含子

MRNA 5'帽

mRNA多聚腺苷酸尾

SD序列

科扎克共有序列

核糖体RNA

核糖体

转运RNA...

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