样品的常规仪器分析
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全新
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作者黄凌凌, 胡蕊主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122419842
出版时间2023-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数220页
字数252千字
定价40元
货号SC:9787122419842
上书时间2024-10-30
商品详情
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作者简介:
无
内容简介:
本书为工业分析与检验专业(群)核心课程教材,按照当前职业教育“基于工作过程为导向”的课程改革理念进行编写,包括六个学习任务,涉及水质检测、化工产品分析和食品检验的常规项目,以及有机合成基础与折射率的测定。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进、评价与反馈等形式促进学生综合职业能力的培养。本书涵盖了仪器分析中电位分析法和紫外可见吸收光谱法的基础知识和操作技能,并渗透企业的工作元素和世界技能大赛的HSE管理理念,图文并茂、产教融合,有利于学生更好地学习和掌握相应的技能和知识。同时积极推进课程思政,培养学生的职业素养,提高学生的思想品德。
本书适用于中等职业学校分析检验技术、环境监测技术和药品食品检验等专业在校生的教学,也可作为分析检验工作人员的培训教材。
目录:
绪论 001
学习任务一生活饮用水pH的测定 006
任务描述 006
任务目标 007
活动一明确任务 007
活动二获取信息 009
活动三制订与审核计划 016
活动四实施计划 020
活动五检查与改进 023
活动六评价与反馈 026
活动七拓展专业知识 029
练习题 031
阅读材料 032
学习任务二工业废水中氟化物含量的测定 034
任务描述 034
任务目标 035
活动一明确任务 035
活动二获取信息 037
活动三制订与审核计划 042
活动四实施计划 047
活动五检查与改进 050
活动六评价与反馈 053
活动七拓展专业知识 056
练习题 059
阅读材料 060
学习任务三酱油中氨基酸态氮的测定 062
任务描述 062
任务目标 063
活动一明确任务 063
活动二获取信息 066
活动三制订与审核计划 072
活动四实施计划 076
活动五检查与改进 079
活动六评价与反馈 081
活动七拓展专业知识 083
练习题 089
阅读材料 090
学习任务四工业盐酸中铁含量的测定 092
任务描述 092
任务目标 093
活动一明确任务 094
活动二获取信息 096
活动三制订与审核
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