临床营养
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全新
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作者编者:吴苇|责编:许贵强
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117343985
出版时间2023-01
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数256页
字数340千字
定价79元
货号SC:9787117343985
上书时间2024-10-30
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
-
内容简介:
《临床营养》由吴苇主编
目录:
第一篇临床营养总论/1
第一章绪论/1
第一节临床营养/2
一、营养学/2
二、临床营养学/2
第二节临床营养治疗/2
一、临床营养治疗的内容/2
二、临床营养治疗的原则/3
第三节临床营养的进展/4
一、中国营养学发展史/4
二、西方营养学的发展/6
三、临床营养的发展趋势和未来前景/7
第二章临床营养咨询和营养评价/9
第一节患者的营养咨询/9
一、营养咨询的形式/9
二、营养咨询的方法/9
三、营养咨询的步骤/10
第二节患者的营养评价/10
一、人体测量/10
二、临床检查/12
三、实验室检查/14
四、营养状况综合评价/18
第三章临床营养调查、食谱编制及营养教育/22
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