中药化学
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作者李华, 夏永刚主编
出版社科学出版社
ISBN9787030722447
出版时间2022-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数360页
字数634千字
定价85元
货号SC:9787030722447
上书时间2024-10-30
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商品详情
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内容简介:
根据培养目标的要求及教学大纲的规定，《中药化学》内容以中药为对象，系统介绍各类型中药化学成分的结构与分类、理化性质、检识、提取分离、结构鉴定，以及具体实例等。同时，结合中药化学在科研和生产中的应用情况，对中药化学相关研究的新思路、新方法、新进展进行介绍，以积极、慎重的态度引入本学科的前沿知识和内容，适当增加知识扩展和案例思考，在良好掌握中药化学课程内容的基础上，培养学生对知识的灵活运用及综合分析能力。
本教材供中药学、药学中医学等相关专业用。
目录:
第一章绪论
第一节中药化学的研究对象和任务001
第二节中药化学研究的意义和作用002
一、中药化学在中医药现代化中的作用002
二、中药化学在中药产业化中的作用005
第三节中药成分的生物合成途径007
一、中药化学成分简介007
二、主要的生物合成途径008
第四节中药成分的提取分离方法013
一、中药成分的提取方法013
二、中药成分的分离方法018
第五节中药化学成分的结构鉴定方法029
一、中药化学成分的纯度检验029
二、中药化学成分类型的预判030
三、中药化学成分分子式的确定和不饱和度的计算031
四、中药化学成分结构的确定032
第六节中药有效成分研究现状与发展趋势045
一、国内中药有效成分的研究现状与发展趋势045
二、国外植物药有效成分的研究现状与发展趋势046
第二章糖和苷类化合物
第一节糖和苷类化合物概述050
一、糖类化合物050
二、苷类化合物050
第二节糖类化合物050
一、糖的结构分类与立体化学050
二、糖的理化性质056
三、糖的提取分离057
第三节苷类化合物059
一、苷类的结构与分类059
二、苷类的理化性质062
三、苷类的提取分离066
第四节糖和苷的结构鉴定068
一、苷类结构鉴定的一般程序068
二、核磁共振谱在糖和苷类结构鉴定中的应用068
第五节糖的生物学活性072
一、免疫调节作用072
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