现代仪器分析原理与技术
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作者王世平主编
出版社科学出版社
ISBN9787030430441
出版时间2015-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数312页
字数462千字
定价59元
货号SC:9787030430441
上书时间2024-09-07
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内容简介:
仪器分析是现代农业、现代工业、生态环境及生物技术等领域中最实用的一门科学。《现代仪器分析原理与技术》从光谱学、色谱学、电磁波谱学等几方面较为全面、系统地阐述了分析仪器的原理与技术，并结合现代分析仪器发展动态，根据实际需求介绍了许多日前近期新的实用分析技术。作为“很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，《现代仪器分析原理与技术》注重理论与实践相结合，突出案例教学，体现很好理念。
目录:
总序
前言
第1章 绪论
第一节 分析化学与仪器分析 1
一、分析化学的范畴、方法及任务 1
二、仪器分析的范畴、方法及任务 2
第二节 分析仪器的类型及其信号表达方式 2
一、分析仪器的主要分类 2
二、分析仪器信号的表达方式 2
第三节 分析仪器的方法建立及重要组成部分构成 3
一、分析方法（方案）构建 3
二、分析仪器的基本组成 3
第四节 分析仪器的主要性能指标 5
第2章 光谱法导论
第一节 概述 9
第二节 光与物质的作用原理 9
一、光的波、粒二相性 10
二、光与物质的相互作用 11
三、光谱及光谱分类 13
第三节 基本光学单元 l4
一、光源 14
二、分光器件 l4
三、吸收池 l8
四、检测器 18
第四节 光吸收定律 21
一、比尔定律原理 21
二、比尔定律中名词的意义及单位 22
三、比尔定律吸收光谱曲线表征 23
四、比尔定律的偏离影响 24
五、光度测量的误差 26
第3章 紫外-可见吸收光谱法
第一节 紫外-可见吸收光谱法概述 28
一、柴外-可见吸收光谱法的分类 28
二、分光光度法与比色法的异同点 29
三、分光光度法的特点 29
第二节 紫外-可见吸收光谱法原理 29
一、紫外-可见吸收光谱的产生 29
二、吸收曲线 31
三、紫外-可见吸收光谱的产生方式 31
第三节 紫
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