英国旅游高等教育发展研究
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全新
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作者沈少剑
出版社山东大学出版社
ISBN9787560766720
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数184页
字数180千字
定价49元
货号SC:9787560766720
上书时间2024-09-07
商品详情
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- 商品描述
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内容简介:
《英国旅游高等教育发展研究》由沈少剑著
目录:
绪论
一、研究背景
二、研究综述
三、研究意义
四、研究方法与思路
第一章 英国旅游高等教育的相关概念及发展历程
第一节 旅游高等教育的相关概念
一、旅游教育的概念及分类
二、旅游高等教育的概念及特点
三、旅游高等教育的意义
第二节 英国旅游高等教育的发展历程
一、职业阶段
二、分化阶段
三、基准阶段
四、案例分析:萨里大学和斯特拉思克莱德大学的旅馆与餐饮管理本科专业
第二章 英国旅游高等教育的结构
……
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