中药制药生产技术
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作者张素萍主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122405234
出版时间2023-07
版次4
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数356页
字数619千字
定价56元
货号SC:9787122405234
上书时间2024-09-06
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商品详情
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作者简介:
张素萍，贵州工业职业技术学院，教研室主任，副教授， 2000年开始一直担任生物与化学制药工艺专业理论与实践教学工作，其间承担了《有机化学》《药物化学》《天然药物化学》《药物合成》《中药制药工艺及设备》等课程的理论教学工作，多年来一直参与指导生物与化学制药工艺专业生产实习、毕业设计、中药试制工考证培训及鉴定工作。
主编推荐:
1.本书依据《中华人民共和国药典》2020版、《医药工业洁净厂房设计标准》GB50457-2019等系列标准、相关法规对全书内容进行了修订与完善，内容新；
2.本书按模块和任务的形式进行编写。书中设有“生产实例”“课外学习”“知识链接”“ 知识拓展”“能力提高”“ 新技术”“知识窗”等小模块，可提高学生学习的趣性性，拓宽学生的知识面和应用能力。
内容简介:
《中药制药生产技术》是中药制药技术专业的一门重要专业课程。本书以传统的中医药理论为基础，将传统中药生产工艺与现代生产技术有机结合，以制药企业生产第一线岗位群任职要求，参照岗位职业资格标准，构建课程体系和教学内容，内容包括：空气净化技术、人员与物料净化技术、车间工艺布置、药材的净制、药材的软化、饮片切制、中药炮制、中药有效成分提取、分离纯化、浓缩、干燥、粉碎与筛分，中药制剂用水的生产、中药注射剂、中药片剂、中药胶囊剂、丸剂等。在传统中药生产工艺中融入了超临界流体萃取、超声提取、微波提取、超微粉碎技术、膜分离技术、大孔树脂吸附分离技术等中药现代化生产工艺技术的内容，以培养适应现代中药生产岗位需求的高等技术应用型人才。为使学生充分了解中药生产全过程，教学与生产实践相结合，本书每项任务后附有生产实例，在教材模块五中还设有岗位综合实训。
本教材可作为各类普通医药高职院校中药制药技术及相关专业教学使用，也可作为中药制药企业相关岗位的岗前培训和生产培训教材或参考书。
目录:
模块一 药品生产环境洁净技术 1
任务一 空气净化技术 1
一、药厂洁净车间空气洁净度 1
二、空气洁净的基本工艺流程 5
【知识拓展】 空气过滤器的主要性能指标 6
三、空气净化系统 6
(一)空调系统的基本类型 6
(二)净化空气流组织与形式 7
(三)洁净车间环境参数 8
【能力提高】 风速度、风量测试及换气次数的计算 9
(四)空气净化设备 10
(五)空调净化系统 11
目标检测 13
任务二 人员与物料净化技术 15
一、人员净化 15
【知识链接】 人员在不同状态的发菌量 15
(一)洁净区的人员与着装要求 15
【知识链接】 洁净服的式样 16
(二)人员净化程序 16
【知识拓展】 《医药工业洁净厂房设计标准》GB 50457—2019对人员净化用室的规定 19
二、物料净化 19
(一)进出洁净区的物料分类 19
【知识拓展】 《医药工业洁净厂房设计标准》GB 50457—2019对物料净化的要求 20
(二)物料净化的程序 20
目标检测 22
任务三 车间工艺布置 24
一、厂址选择和厂区总体布局 24
二、洁净车间平面布局的内容与方式 25
三、洁净车间平面布局的原则 26
四、洁净区分隔材料 29
目标检测 30
模块二 中药前处理技术 32
任务一 药材的净制 32
【知识拓展】 药材和饮片
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