无处不在的巨分子(原书第2版)
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作者(美)亚历山大·Y.格罗斯贝格 DENG
出版社龙门书局
ISBN9787508856902
出版时间2020-01
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数287页
字数398千字
定价158元
货号SC:9787508856902
上书时间2024-09-06
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商品详情
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内容简介:
《无处不在的巨分子（原书第2版）》是A.Y.格罗斯贝格和A.R.霍赫洛夫这两位杰出的俄罗斯科学家合写的一本关于高分子聚合物物理学的科普性著作。它以清晰、简洁和幽默的语言回顾了高分子聚合物物理学的基本概念，并讨论了该学科的一些前沿知识，特别是在生物学领域的应用，甚至讨论了生物进化，充分地体现了此领域中的苏联/俄罗斯学派的思想和研究风格。《无处不在的巨分子（原书第2版）》还娴熟地介绍了相关的科学史，从而使得《无处不在的巨分子（原书第2版）》更具有丰富的信息，而且可读性强、易于理解。
本书不仅适合于从事高分子聚合物和生物大分子研究的专业人员和相关专业的学生，作为对这个学科的一个奇妙的叙述和有趣的历史，也适合于对科学感兴趣的一般读者阅读。
目录:
丛书序
序
读者对本书第1版的评论
前言
致谢
第1章 概述：巨分子世界中的物理学 1
第2章 高聚物分子看上去是什么样的 4
2.1 高聚物是很长的分子链 4
2.2 高聚物链的柔性 6
2.3 柔性的机理 9
2.4 —幅高聚物链的“肖像” 10
2.5 异质高聚物、支链高聚物和带电高聚物 11
2.5.1 异质高聚物 13
2.5.2 支链高聚物 13
2.5.3 带电高聚物 14
2.6 环状大分子与拓扑效应 15
第3章 高聚物是怎么制作的 18
3.1 聚合法 18
3.2 缩聚法 20
3.3 高聚物合成的催化剂 21
3.4 多分散性，活性聚合 22
3.5 支链高聚物 23
第4章 那里有什么样的高聚物物质？24
4.1 物质和高聚物的“传统”状态 24
4.2 高聚物物质的可能状态 25
4.3 塑料 28
4.4 高聚纤维 29
4.5 高聚物液晶与超强纤维 34
4.6 高聚物溶液 36
4.7 高聚物共混物和嵌段共聚物 37
4.8 离聚物和缔合高聚物 39
4.9 导电高聚物 43
第5章 自然界中的高聚物 44
5.1 关于水和对它的爱与恨 44
5.2 有头有尾的分子 46
5.3 分子生物学与分子建筑 50
5.4 分子机器：蛋白质、RNA和DNA 52
5.5 蛋白质、DNA和RNA的化学结构 53
5.5.1 蛋白质 53
5.5.2 核酸 54
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