绿色食品质量安全监管创新与实践
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作者何庆 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511628589
出版时间2017-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数246千字
定价56元
货号SC:9787511628589
上书时间2024-09-06
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商品详情
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作者简介:
何庆，中国绿色食品发展中心质量监管处处长。从1990年开始从事绿色食品品牌建设与监管工作，已在期刊发表相关论文多篇。本书为绿色食品监管论文集，作者均为中国绿色食品发展中心及其各下属分支机构，
精彩内容:
序20世纪90年代，绿色食品作为一项开创性事业，诞生于中国农业与食品领域。20余年来，绿色食品已从提出概念、建立标准和开发产品，不断开拓创新，现已发展成为一个新兴的朝阳产业。截至2016年年底，全国绿色食品生产企业总数达10 116家，产品总数24 027个，已建成绿色食品原料标准化基地696个，总面积近1 333万公顷。当前，绿色食品已成为生态文明建设的“助推器”，促进农业发展方式转变的“排头兵”，引领中国安全优质农产品消费的“风向标”。为确保绿色食品产品质量安全，全国绿色食品监管工作系统围绕着维护品牌公信力的总体目标，不断创新与实践，建立和实行了严格的监管制度，形成了独具特色、较为完善的监管机制：一是对用标企业开展年度现场检查，指导和监督企业严格落实绿色食品质量标准；二是不断加大绿色食品产品监督抽检的力度，对产品质量长期不间断地监控，对于质量安全不合格产品取消标志使用权；三是组织开展产品标志市场监察，积极配合质监、工商和食品药品监管等行政执法部门共同查处假冒绿色食品商标案件；四是主动开展质量安全风险预警，借助绿色食品管理与检测工作体系及专家的力量，采取针对性措施，有效防范并及时处理绿色食品产品质量安全行业性与区域性风险；五是强化退出机制，加强监管信息发布。通过及时的信息公开，让广大消费者知情；六是在全国绿色食品工作系统建立标志监管员，并在绿色食品生产企业建立内部检查员队伍，确保绿色食品质量标准和监管制度在企业生产各个环节有效落实。绿色食品证后监管制度与工作措施的落实，确保了绿色食品质量持续提高，未发生过重大质量安全事件。多年以来，各级绿色食品工作机构按照农产品质量安全监管工作的总体部署和要求，结合实际，积极探索，大胆创新制度、机制和理念，切实加强绿色食品监管工作，取得了显著效果。为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品
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内容简介:
为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式，中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合组织开展了中国绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动。何庆主编的这本《绿色食品质量安全监管创新与实践》将本次活动获奖论文及近年发表过的有关绿色食品监管工作的重要论述与文章摘编结集出版，借此指导和促进绿色食品监管工作系统相互交流、学习和借鉴，激励大家履职尽责，开拓创新，推动绿色食品质量安全监管工作水平再上新台阶。
全书共分两个部分：绿色食品质量安全监管重要论述、绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动获奖作品摘编。
目录:
绿色食品质量安全监管重要论述
坚持创新加强监管维护绿色食品品牌公信力刘平
全面落实五大监管制度确保绿色食品品牌公信力王华飞
绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动获奖作品摘编
密云区绿色食品蔬菜生产基地质量安全控制能力试点分析——以北京南套里蔬菜种植合作专业社为例
袁胜君贾东珍张林武杨美
新常态下推进绿色食品原料标准化生产基地建设的思考
李旭
家庭农场发展绿色食品的制约因素及对策研究
沈群超蒋开杰吴愉萍吴华新
邢台市绿色有机农产品发展现状、问题及对策研究
宋利学韩风晓
无公害农产品与绿色食品从业人员培训现状与分析
高宏巍王南孟和何三鹏李瑞红
“三品一标”产地质量安全信息体系的构建及应用
杨晓霞廖家富李祥洲柴勇龚久平张德忠
“三品”监管长效机制建设探析
郝志勇隋志文
浙江省“三品一标”公共品牌培育成效、措施及建议
方丽槐李政
中国绿色食品质量支撑体系与产业化发展对策浅析
陈继昆梅为云
新常态下绿色食品基层监管工作探讨
张爱东
强化全程监管推进绿色食品产业健康发展——以宜昌市为例浅谈绿色
食品质量安全监管
陈丽琳余文畅熊佳林王晓宇胡盛新
关于强化全程诚信建设确保绿色食品“真绿”的思考
韩玉龙李钢夏丽梅
四川省绿色食品调味品质量安全监管思路探索
闫志农彭春莲
从我国绿色食品的发展，看贵州绿色食品产业的开发与对策
梁潇
如何更好地发挥绿色食品企业内部检查员的作用
张金凤
散户蔬菜农药残留风险评估和监管建议
金彬吴丹亚陈宇博吴愉萍吴降星刘召部
绿色食品生产资料发展现状与思考
周伟周丽民
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