药物分离与纯化技术
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作者张雪荣主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122393111
出版时间2022-01
版次4
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数228页
字数360千字
定价42元
货号SC:9787122393111
上书时间2024-09-05
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商品详情
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主编推荐:
1.《药物分离与纯化技术》经多次修订再版，内容经典，体系完善，得到了读者的认可与好评；
2.《药物分离与纯化技术》经专家评审被立项为“十二五”职业教育国家规划教材；
3.《药物分离与纯化技术》在本次修订过程中，配套了微课、视频等资源，以二维码的形式展现，便于教学。
内容简介:
本书按照制药技术类专业毕业生进入岗位工作的职业成长过程规律，创设教学情境；按照由简单到复杂、从单项到综合、先实验室小型仪器后工业化大中型装置进行教学设计。该教材的总体设计思路是：通过能力培养三台阶，即实验能力、岗位能力、工艺能力，实现学生成长三部曲，即学生、岗位操作工、工艺技术员。全书共8个项目、30个任务，项目1认识药物分离与纯化技术，通过各类实例和社会实践来认识其在制药过程中的作用、一般工艺过程，并能分析混合物的来源和特性；项目2至项目6以青霉素类产品的分离纯化生产过程为主线，通过任务驱动，使学生掌握药物分离纯化过程中常用的沉淀、同液分离、膜分离、萃取、结晶、干燥和离子交换技术；项目7柱色谱分离阿司匹林粗品，使学生能够认识和了解新的分离纯化技术；项目8综合训练，学生通过仿真或模拟系统，学会对各类分离与纯化技术的特性进行分析比较，并能探讨药物分离与纯化丁艺的影响因素、一般规则及步骤。项目中的知识拓展、阅读材料模块，包含了药物分离纯化的相关技术、发展趋势等内容；项目中的能力拓展模块，不仅强化训练了学生的操作技能，还提高了学生操作方案的设计能力；项目中配套的数字资源，将比较抽象的理论、难以看到的动态过程和比较复杂的操作过程，用微课、动画等数字资源展示，学生通过扫描书中的二维码进行实时观看学习，便于学生理解知识、训练技能。
本书适用于化学制药技术、生化制药技术、生物制药技术等制药技术类专业的高职高专院校作为必修专业课教材，也可作为化工、制药、生物等相关行业的职业培训教材，也可供生物工程、精细化工等相关专业学生和从事生产、开发等有关技术人员参考。
目录:
项目1药物分离与纯化技术概述1
任务1.1回顾药品制备工艺实例1
任务1.2认识药物分离与纯化技术2
一、分离与纯化技术在制药过程中的作用2
二、分离与纯化技术基本原理3
三、药物分离与纯化的一般工艺过程4
任务1.3感知药物分离与纯化生产岗位5
一、青霉素生产工艺与岗位设置5
二、参观调研8
【知识拓展】药物分离与纯化技术的发展9
一、传统分离技术的提高和完善9
二、新型分离与纯化技术的研究和开发9
【阅读材料】药物分离与纯化前的准备工作10
项目2青霉素发酵液的预处理12
任务2.1明确预处理任务并认识青霉素发酵液12
一、明确预处理任务12
二、认识青霉素发酵液13
三、青霉素滤液制备的生产要求14
任务2.2搜集预处理相关知识和技术资料14
一、除蛋白质的方法14
二、凝聚和絮凝17
三、固液分离19
四、膜分离21
任务2.3企业真空转鼓过滤器操作规程及解读32
一、真空转鼓过滤器操作规程32
二、真空转鼓过滤器操作规程解读33
三、真空转鼓标准操作程序34
任务2.4企业膜操作规程及解读35
一、膜操作规程35
二、膜操作规程解读37
【知识拓展】38
一、生物制药中的细胞破碎38
二、纳滤技术40
三、膜蒸馏技术42
【能力拓展】43
一、预处理技术应用实例与方案设计43
二、膜分离操作方案设计44
【阅读材料
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