中药鉴定学
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江苏南京
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作者杨瑶珺，刘训红主编
出版社科学出版社
ISBN9787030349750
出版时间2012-06
版次1
装帧平装
纸张胶版纸
定价78元
货号SC:9787030349750
上书时间2024-05-09
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主编推荐:
《全国高职高专医药院校规划教材:中药鉴定学(供中药学和药学类专业用)》是全国高职高专医药院校规划教材之一，适用于中药学和药学类专业学生。《全国高职高专医药院校规划教材:中药鉴定学(供中药学和药学类专业用)》可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育、函授、自考中药学和药学类专业使用，也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。
内容简介:
杨瑶？和刘训红主编的《中药鉴定学》是全国高职高专医药院校规划教材之一，适用于中药学和药学类专业学生。全书内容分总论和各论两部分，共17章内容。总论共5章，主要介绍中药鉴定学的定义和任务、发展史、鉴定依据、主要鉴定方法和近期新进展等内容；各论共12章，按药用部位分类法进行编排，包括根及根茎类，茎木类，皮类，叶类，花类，果实及种子类，全草类，藻、菌、地衣类，树脂类，其他类，动物类及矿物类中药相关鉴定技术等内容。本书的编写参照了中医药相关职业岗位标准和2010年版《中国药典》的相关规定，将内容分为掌握、熟悉和了解三个层次，目的是培养掌握基础理论、基本知识和基本技能的高素质技能型中医药人才。 《中药鉴定学》可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育，函授、自考中药学和药学类专业使用，也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。
目录:
前言
总论
第一章中药鉴定学的定义和任务
第一节中药鉴定学的定义
第二节中药鉴定学的任务
一、鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量
二、研究和制定中药质量标准
三、考证和整理中药品种，寻找和扩大新药源
第三节中药的命名
一、中文名称
二、拉丁文名称
第二章中药鉴定学的发展史
第一节古代中药鉴定知识
第二节近代中药鉴定工作概况
第三章道地药材和我国主要的中药材专业市场
道地药材
一、道地药材产区
二、道地药材的集散地
第四章中药的采收、加工与贮藏
第一节中药的采收
一、采收与药材质量的关系
二、采收的一般原则
第二节中药的加工
一、加工的意义
二、加工的方法
三、药材产地加工通则
第三节中药的贮藏
一、中药贮藏保管中常发生的变质现象
二、中药的贮藏保管和变质防治
第五章中药的鉴定
第一节中药鉴定的依据
一、国家标准
二、地方药品标准
三、企业标准
第二节中药鉴定的程序
一、取样
二、鉴定
三、结果
第三节中药鉴定的方法
一、来源（原植物、动物和矿物）鉴定
二、性状鉴定
三、显微鉴定
四、理化鉴定
第四节新技术和新方法简介
一、DNA分子标记技术
二、DNA条形码技术
三、指纹图谱技术
四、植物代谢组学技术
五、计算机技术
六、电子鼻鉴定技术
各论
第六章根及根茎类中药
第一节概述
一、根类中药
二、根茎类中药
第二节根及根茎类中药鉴定
☆狗脊
★绵马贯众
骨碎补
☆细辛
★大黄
拳参
虎杖
☆何首乌（附：首乌
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