逆龄饮食
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作者(德)安德烈亚斯·乔普
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787571423643
出版时间2023-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数264页
字数200千字
定价79元
货号SC:9787571423643
上书时间2024-05-08
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商品详情
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作者简介:
作者简介： 安德烈亚斯·乔普（Andreas Jopp）是一名医学记者、健康培训师和畅销书作家。他与众多医学领域的专家学者合作出版的8部著作，曾连续数周登上德国焦点周刊、明星周刊和明镜杂志畅销书排行榜，并已被翻译成16 种语言，远销世界各地。
内容简介:
本书将再生医学的前沿成果转化为科学、实用的饮食与生活方案，帮助人体开启细胞更新的“开关”，从六大生理维度——端粒、细胞、免疫系统、大脑、心血管和肠道靶向实现基因重新编程，从微观到宏观层面为身体年轻态全面赋能，从根源上去对抗高血压、心脏病、糖尿病、抑郁症、哮喘、癌症、阿尔茨海默病、皮肤老化、慢性疲劳……
目录:
引言 人体是一座生化工厂
我们的身体并不孤独
饮食的开关原则
再生——抗衰老、更健康
按下人体再生的启动键
80%的疾病都是由饮食引发的
5个生活习惯，让您多活10年
年轻的免疫系统，年轻的身体
来自免疫战场的直播
高效的免疫系统
开——营养物质和免疫系统
开——果蔬和免疫系统
开——恢复肠道活性
开——免疫系统与抗癌
损害免疫系统的4个元凶
结论：饮食与免疫系统
开启细胞保护，收获健康与美丽
自由基——衰老与疾病的导火索
关——对低碳高脂饮食潮的反思
开——清除自由基饮食，还您年轻美丽好皮肤
计算细胞的健康积分
开——天然调味品，廉价高效抗氧化
开——果昔虽好，您懂怎么喝吗？
结论：饮食与细胞保护
医生的话一定对吗
风险比较
药物与食物
新趋势——通过改变生活方式治疗疾病
结论：医生的话一定对吗
延缓衰老——端粒
人人都关心的问题——怎样保持年轻
延缓衰老的秘密——端粒
为什么端粒越长越好
关——现代饮食方式带来的老化
开——增加端粒长度的天然食物
开——补充维生素和ω-3脂肪酸
开——吃出年轻的饮食方案
给医药行业的坏消息——一项关于生活方式调整的研究
结论：饮食与端粒
看不见的地雷——大脑的衰老
营养物质对大脑机能的作用
开——补充优质脂肪提升硬件质量
开——补充ω-3脂肪
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