死亡区域 野生动物出没的地方
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作者(英)菲利普·林伯里
出版社商务印书馆
ISBN9787100187091
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数416页
定价78元
货号SC:9787100187091
上书时间2024-05-06
商品详情
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主编推荐:
*作者为国际农场动物福利组织的首席执行官*走访世界各地多个农场,曝光种植业和养殖业背后的黑幕*以十多种濒危野生动物为线索,探秘世界上日益增加的“死亡区域”*中科院植物研究所研究员、中国科学院大学教授蒋高明为中译本作序
内容简介:
本书是世界知名的动物福利组织的首席执行官菲利普·林伯里继《廉价肉类的代价》之后又一力作。他指出,许多动物灭绝的原因,并不仅在于气候变化和栖息地消失。人类对廉价肉食的需求同样给它们带来毁灭性的影响。我们误以为,把动物关进工厂厂房,在浸洒了大量化学品的原野上种植庄稼,都是迫不得已之举——我们能凭借这种有效的手段养活日益增长的全球人口,同时给野生动物留出一片自由的土地。然而地球资源即将达到临界点,人们正缓慢地意识到,社会的福利依赖于自然界的兴旺。《死亡区域》让读者在全球范围内做了一次大开眼界的调查之旅,逐一关注十多种标志性的物种,考察在每一个案中,工业化农业在动物面临的困境中所扮演的角色。这本书以大量实证为所有人敲响了警钟,让我们去思考,在鼓吹工业化农业的神话之前,我们能做些什么来用健康的食物拯救地球。
目录:
致谢
序
第一章 象
第二章 仓鸮
第三章 野牛
第四章 虾
第五章 红原鸡
第六章 白鹳
第七章 水䶄
第八章 游隼
第九章 熊蜂
第十章 替罪羊
第十一章 美洲豹
第十二章 企鵝
第十三章 海鬣蜥
第十四章 人类
第十五章 田园重焕生机
第十六章 夜莺
注释
译名对照
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