葡萄酒的三生三世
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作者陈庭纬 著
出版社厦门大学出版社有限责任公司
ISBN9787561565193
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数213页
字数173千字
定价68元
货号SC:9787561565193
上书时间2024-05-06
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商品详情
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作者简介:
陈庭纬（原名陈建辉），资历葡萄酒品鉴专家，深圳市建文酒业董事长，厦门大学管理学院兼职教授，厦大深圳研究院国学中心主任，厦大葡萄酒文化品鉴课程创始讲师。曾多次赴英法等国学习葡萄酒知识。多年来致力于健康时尚的葡萄酒文化传播，为上市公司，社会组织及高等学校授课并传播葡萄酒文化知识。2013年至今，在厦门大学开设了“985”重点高校第壹门有学分的葡萄酒文化品鉴课程。
内容简介:
《厦门大学选修课教材丛书:葡萄酒的三生三世》通过生动的文字、图片，娓娓道来关于葡萄酒的旧经典、新故事，兼顾专业性和趣味性。《厦门大学选修课教材丛书:葡萄酒的三生三世》既是《厦门大学选修课教材丛书:葡萄酒的三生三世》创新的葡萄酒文化知识品鉴课本，也是一部以葡萄酒生灵作为主角的故事书。
目录:
第一章葡萄洒的概述
什么是葡萄酒
葡萄酒的历史与人类文明
中国的葡萄酒之路
第二章葡萄酒的第一生世
葡萄树的一年
葡萄酒的第一生世
采摘（葡萄洒的第一生收宫）
第三章葡萄洒的第二生世
修炼的一生
第四章葡萄洒的第三生世
杯酒人生
葡萄酒的功能及有关知识
名庄酒的文化及介绍
拉菲的世界
第五章葡萄酒第三生世的精彩故事
葡萄酒之武林江湖
名庄与功夫门派
葡萄酒与汽车
葡萄酒与音乐
嫁人要嫁懂点葡萄酒的男人
要娶就娶懂点葡萄酒的女人
女人与葡萄酒
葡萄酒的人文情怀
葡萄酒第三生世大结局
品酒笔记
葡萄酒的第三生：辉煌的一生
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