能源过剩：全球变暖背景下的肥胖经济学

图书标准信息

• 作者 菲尔·爱德华兹 著；孟楚楚 译；伊恩·罗伯茨
• 出版社 石油工业出版社
• 出版时间 2019-12
• 版次 1
• ISBN 9787518333011
• 定价 49.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

《能源过剩：全球变暖背景下的肥胖经济学》简述了化石燃料能源利用、肥胖和气候变化之间的联系，记录了汽车运输在全球肥胖病流行中的中心作用以及石油营养综合体中运输和事物之间的紧密联系。该书叙述角度严谨、见解独到、发人深省，给人们提供看待能源问题的新思路。

【作者简介】

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【目录】

章 肥胖人士与肥胖人群

肥胖不是源于环习惯问题，也不是由于基因构成，而是

与环境密切相关。

更多的肥胖者

更少的瘦人们

平均先生和平均女士

瘦如筷体

*上大多数人都在变胖

肥胖的罪魁祸首

第二章 机动化出行

化石燃料运输系统会逐步摧毁人类，气候变化对人类生存亦是

巨大威胁。

普通的行人死亡

行人为保命而撤退

中国从人行道走上马路

群体增重的失控列车

第三章 食品与石油——营养综合体

肥胖是一个环境问题，而非个人的不足。想要重新保持体型，

防止灾难性的气候变化，我们必须重新控制环境，并拆除石油营养

的综合设施。

近缘类群面对面

超市密探

超市和石油一营养综合体

饕餮盛宴无处不在

化石燃料和食物

食物和温室气体排放

……

第四章 金钱

第五章 收缩和聚敛

第六章 自行车时代

第七章 重新收回居民区

第八章 收回你的家园

第九章 一个更美好的*