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名菜新谱。
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九品
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作者
韩德春 编
出版社
天津科学技术出版社
出版时间
1992-05
货号
C2-3-5
上书时间
2024-04-12
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商品详情
品相描述:九品
图书标准信息
作者
韩德春 编
出版社
天津科学技术出版社
出版时间
1992-05
ISBN
9787530811283
定价
3.05元
装帧
其他
开本
19cm
页数
165页
正文语种
简体中文
【内容简介】
介绍了近200种菜肴的配料、烹饪方法。分水产、禽蛋、山珍野味、畜肉、甜菜、其他6类。
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