导语摘要
一碗浓鲜的羊汤,搭配简单的芝麻烧饼,就是一顿营养均衡且美味的一餐。本书选取比较常见的靓汤和主食两类美食,介绍适合家庭制作的靓汤和主食108道,本书精选的靓汤和主食,详细介绍每一道成品的制作方法,对于一些重点靓汤和主食,我们配上了二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,可以让您准确掌握要领,做出色香味俱全的各式靓汤和主食。
目录
章:靓汤
清汤白菜
棒骨炖酸菜
奶白菜肉汤
骨头白菜煲
土豆酸菜汤
三鲜冬瓜汤
冬瓜鸡丸汤
芙蓉三丝汤
上汤菠菜
冬笋生菜汤
海米穿心莲
土豆菠菜汤
素烩山药
苦瓜肉片汤
双椒肉片汤
松茸鱼肚汤
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第二章:主食
荷叶玉米须粥
山楂黑豆粥
什锦虾仁粥
雪梨青瓜粥
猪脑粥
香甜南瓜粥
薏米红枣粥
果脯地瓜饭
牛肉玉米羹
金银黑米粥
蒲菜粥
冬瓜鸭粥
辣白菜炒饭
香菇菜心饭
羊肉蔬菜饭
咖喱火腿饭
……………
内容摘要
一碗浓鲜的羊汤,搭配简单的芝麻烧饼,就是一顿营养均衡且美味的一餐。本书选取比较常见的靓汤和主食两类美食,介绍适合家庭制作的靓汤和主食108道,本书精选的靓汤和主食,详细介绍每一道成品的制作方法,对于一些重点靓汤和主食,我们配上了二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,可以让您准确掌握要领,做出色香味俱全的各式靓汤和主食。
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