宅人料理手册
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作者林潇 编
出版社重庆出版社
ISBN9787229053819
出版时间2012-09
装帧平装
开本其他
定价22.8元
货号22864405
上书时间2024-11-28
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导语摘要
现在宅人越来越多，但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢？之所以宅在家里不就是是为了过得舒服点吗，在吃这方面可不能对不起自己，本书颠覆常理，教宅人也能做美食。用简单方便的食材，来做出好吃的料理。这是一本以年轻人为受众的烹饪教学速成书，书中将菜品完成效果的实物照片和漫画图解教程融合起来，以幽默的语言和全新的表现形式演绎了22道特色料理，书中收录的料理有“咖喱鸡”“越南春卷”“红酒酿雪梨”“茄汁猪蹄”“玉子烧”“墨西哥鸡肉卷”“砂锅鱼头”……各种特色菜等。书中菜品丰富，并将类别合理搭配，并不局限于单一品种，所有菜品皆用料简单，教学过程用简单易懂的图解方式来表现，轻松易学，学做菜的过程变得好吃又有趣还简单。
作者简介? 林潇： ? 毕业于四川美术学院影视动画学院动画专业。现任四川美术学院动画教研室教师，讲师。 ?主讲课程：视听语言与分镜设计、插画设计、游戏人物设计、游戏场景设计。 ?参与完成专业系统教材《影视动画场景设计与表现》编著；创作作品《迷林》入选第十一届全国美展重庆市选送作品展。
目录双皮奶系列冰糖红酒酿雪梨红枣莲子银耳汤玉子烧墨西哥鸡肉卷咖啡鸡越南春卷金针菇培根卷心形牛排砂锅鱼头紫薯苦瓜圈咸蛋蒸肉饼糖醋排骨土豆泥可乐鸡翅蛋包饭皮蛋瘦肉粥番茄酿牛肉茄汁猪蹄火腿鸡蛋生菜三明治蒜蓉吐司小比萨
内容摘要
现在宅人越来越多，但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢？之所以宅在家里不就是是为了过得舒服点吗，在吃这方面可不能对不起自己，本书颠覆常理，教宅人也能做美食。用最简单最方便的食材，来做出好吃的料理。这是一本以年轻人为受众的烹饪教学速成书，书中将菜品完成效果的实物照片和漫画图解教程融合起来，以幽默的语言和全新的表现形式演绎了22道特色料理，书中收录的料理有“咖喱鸡”“越南春卷”“红酒酿雪梨”“茄汁猪蹄”“玉子烧”“墨西哥鸡肉卷”“砂锅鱼头”……各种特色菜等。书中菜品丰富，并将类别合理搭配，并不局限于单一品种，所有菜品皆用料简单，教学过程用简单易懂的图解方式来表现，轻松易学，学做菜的过程变得好吃又有趣还简单。
主编推荐
? 林潇： ? 毕业于四川美术学院影视动画学院动画专业。现任四川美术学院动画教研室教师，讲师。 ?主讲课程：视听语言与分镜设计、插画设计、游戏人物设计、游戏场景设计。 ?参与完成专业系统教材《影视动画场景设计与表现》编著；创作作品《迷林》入选第十一届全国美展重庆市选送作品展。
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