全球粮食市场制度探源：兼论我国粮食安全
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作者苏瑞娜
出版社东南大学出版社
ISBN9787564199593
出版时间2022-02
装帧平装
开本16开
定价78元
货号29405444
上书时间2024-11-23
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商品详情
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导语摘要
本书从制度的历史演变角度出发，探讨全球粮食市场制度演进过程中体现出来的结构特征与运行规律。全球粮食制度源自于古希腊罗马的区域粮食贸易制度，经过中世纪商业城市、大航海时代葡萄牙、西班牙、荷兰的经营逐步成型，在英国、美国主导全球秩序时形成了稳定的市场结构。通过对全球粮食市场历史演化进程的梳理，本书指出全球粮食市场呈现出明显的“中心-边缘”结构，占据中心国的国家主导全球粮食市场运行基本规则，使市场服务自身核心利益，同时借助结构锁定功能限制边缘地带国家的生产自主与利益诉求。
商品简介本书从制度的历史演变角度出发，探讨全球粮食市场制度演进过程中体现出来的结构特征与运行规律。全球粮食制度源自于古希腊罗马的区域粮食贸易制度，经过中世纪商业城市、大航海时代葡萄牙、西班牙、荷兰的经营逐步成型，在英国、美国主导全球秩序时形成了稳定的市场结构。通过对全球粮食市场历史演化进程的梳理，本书指出全球粮食市场呈现出明显的“中心-边缘”结构，占据中心国的国家主导全球粮食市场运行基本规则，使市场服务自身核心利益，同时借助结构锁定功能限制边缘地带国家的生产自主与利益诉求。
目录
内容摘要本书从制度的历史演变角度出发，探讨全球粮食市场制度演进过程中体现出来的结构特征与运行规律。全球粮食制度源自于古希腊罗马的区域粮食贸易制度，经过中世纪商业城市、大航海时代葡萄牙、西班牙、荷兰的经营逐步成型，在英国、美国主导全球秩序时形成了稳定的市场结构。通过对全球粮食市场历史演化进程的梳理，本书指出全球粮食市场呈现出明显的“中心-边缘”结构，占据中心国的国家主导全球粮食市场运行基本规则，使市场服务自身核心利益，同时借助结构锁定功能限制边缘地带国家的生产自主与利益诉求。
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