汪曾祺集：独坐小品（布面精装）
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天津武清
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作者汪曾祺
出版社河南文艺出版社
ISBN9787555904847
出版时间2017-10
装帧精装
开本32开
定价55元
货号25152659
上书时间2024-11-20
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前言
自序
我的孙女两岁多的时候（她现在已经九岁了），大人问她长大了干什么，她说：“当作家。”——“什么是作家？”——“在家里坐着呗。”她大概看我老是坐着，故产生这样的“误读”。
我家有一对老沙发，还是我岳父手里置的，已经有好几十年，面料换了不止一次，但还能坐。坐在老沙发里和坐在真羊皮面新沙发里感觉有所不同。
我不能像王维“独坐幽篁里”那样的潇洒，也不是“今者吾丧我”那样地块然枯坐，坐着，脑子里总会想一点事。东想想，西想想，情绪、思想、形象就会渐渐清晰起来，这就是通常所说的构思。我的儿女们看到我坐在沙发里“直眉瞪眼”，就知道我在捉摸一篇小说。到我考虑成熟了，他们也看得出来，就彼此相告：“快点，快点，爸爸有一个蛋要下了，快给他腾个地方！”——我们家在甘家口住的时候，全家五口人只有一张三屉桌，老伴打字，孩子做作业，轮流用这张桌子。到我要下蛋的时候，他们就很自觉地让给我。我的小说大都是这样写出来的。
这二年我写小说较少，散文写得较多。写散文比写小说总要轻松一些，不要那样苦思得直眉瞪眼。但我还是习惯在沙发里坐着，把全文想得成熟了，然后伏案著笔。
这些散文大都是独坐所得，因此此集取名为《独坐小品》。
近二三年散文忽然兴旺起来，报刊发表散文多了，有些刊物每年要发一期散文专号，出版社也愿意出散文集，据说是散文现在走俏，行情好，销得出去。这事有点怪。这是很值得研究的文学现象。
与此有关的还有一种现象，是这些年涌现的散文作家多半是两种人：一是女性作家，一是老人。为什么？
女作家的感情、感觉比较细，比较清新，这是散文写作所需要的。老年写散文的多起来，除了因为“庾信文章老更成”，老年人的文笔比较成熟，比较干净，较自然，少做作，还因为老人阅历多一些，感慨较深，寄兴稍远。另外就是书读得比较多。说得更明白一些，就是老作家的散文比较有文化气息。大部分老作家的散文可以归入“学者散文”一类，有人说散文是老人的文体，这话似有贬意，即有些老作家的散文比较干枯，过于平直，不滋润，少才华。这也是实情。我今亦老矣，当以此为戒。
一九九三年三月二十六日
编后记
汪曾祺生前出版的两种“小品”——《汪曾祺小品》和《独坐小品》，编选的时间间隔不长。《《汪曾祺小品》自序》写于一九九二年四月二十二日，书由中国人民大学出版社于当年十月出版；《《独坐小品》自序》写于一九九三年三月二十六日，宁夏人民出版社则在一九九六年十一月才出版此书。其中或有曲折，汪曾祺一九九三年二月六日所作《祈难老》一文交代：“我将为深圳海天出版社编一本新的散文集，取名就叫《独坐小品》。”后来却由海天出版社换到了宁夏人民出版社。
《《汪曾祺小品》自序》就“小品”这一概念谈了不少：“我在写作的时候，思想里甚至没有浮现过‘小品文’这个名词。什么是‘小品文’，也很难界定。……现在所说的‘小品文’的概念是从英国的Essay移植过来的。Essay亦称‘小论文’，是和严肃的学术著作相对而言的。小品文对某个现象，某种问题表示一定的见解。《辞海》说小品文往往‘夹叙夹议的讲一些道理’是对的。这些见解不一定深刻，但一定要是个人的见解。”
《独坐小品》也是“小品”，选文标准有近似处，共分为四辑：人物品、文章品、山水品、饮食品。本书重编，也仍然按照写人、论文、记游、谈吃四部分来增删。辑写人的文章，侧重短文，既有写师友的，也有描绘市井人物的。第二辑大体是短评和序言。第三辑中前五篇文章，都是《独坐小品》初版本收录的，《隆中游记》作者生前未发表，后由家人找出发表于二〇〇一年第四期《收获》杂志。第四辑写饮食的文章，与《旅食集》中此类文章相比较，拣择的是更接近“小品”的篇目。
李建新
二〇一七年四月十二日
导语摘要
本集的散文大都是作者在沙发上独坐所得，包括人物品、文章品、山水品、饮食品四个部分。
人物品既写师友，也描绘市井人物；文章品大体是短评和序言；山水品中《隆中游记》作者生前未发表，后由家人找出发表；饮食品写饮食的文章，拣择的是更接近“小品”的篇目。
作者简介
汪曾祺，江苏高邮人，一九二〇年生。－九三九年就读于西南联合大学，为沈从文先生的及门弟子。约－九四〇年开始发表散文及小说。大学时期受阿索林及弗吉尼亚·吴尔夫的影响，文字飘逸。以后备尝艰难辛苦，作品现实感渐强，也更致力于吸收中国文学的传统。毕业后曾做过中学教员，历史博物馆的职员。一九四九年以后，做了多年文学期刊编辑。曾编过《北京文艺》《说说唱唱》《民间文学》。一九六二年到北京京剧院担任编剧，直至离休。著有小说集《邂逅集》《晚饭花集》《菰蒲深处》《矮纸集》，散文集《蒲桥集》《晚翠文谈》《塔上随笔》《独坐小品》《旅食集》《逝水》等。
目录
自序…………1
星斗其文，赤子其人
吴雨僧先生二三事
唐立厂先生
闻一多先生上课
怀念德熙
未尽才
——故人偶记
遥寄爱荷华
——怀念聂华苓和保罗?安格尔
林斤澜！哈哈哈哈……
赵树理同志二三事
才子赵树理
哲人其萎
——悼端木蕻良同志
铁凝印象
贾平凹其人
潘天寿的倔脾气
诗人韩复榘
裘盛戎二三事
难得是得从容
——《裘盛戎影集》前言
名优之死
——纪念裘盛戎
谭富英轶事
名优逸事
马?谭?张?裘?赵
——漫谈他们的演唱艺术
一辈古人
吴大和尚和七拳半
和尚
老董
人间草木
晚年
大妈们
闹市闲民
傻子
二愣子
读《萧萧》
沈从文和他的《边城》
又读《边城》
沈从文的寂寞
——浅谈他的散文
中学生文学精读《沈从文》
林斤澜的矮凳桥
漫评《烟壶》
从哀愁到沉郁
——何立伟小说集《小城无故事》序
人之所以为人
——读《棋王》笔记
《年关六赋》序
《到黑夜我想你没办法》读后
红豆相思
——读陈寅恪《柳如是别传?缘起》
精辟的常谈
——读朱自清《论雅俗共赏》
阿索林是古怪的
——读阿索林《塞万提斯的未婚妻》
要面子
——读威廉?科贝特《射手》
美在众人反映中
觅我游踪五十年
沽源
初访福建
初识楠溪江
四川杂忆
隆中游记
故乡的野菜
昆明的吃食
《知味集》征稿小启
作家谈吃集
——《知味集》后记
食道旧寻
——《学人谈吃》序
食豆饮水斋闲笔
干丝
鱼我所欲也
肉食者不鄙
韭菜花
附录：
《独坐小品》初版本目录
编后记
内容摘要
本集的散文大都是作者在沙发上独坐所得，包括人物品、文章品、山水品、饮食品四个部分。
人物品既写师友，也描绘市井人物；文章品大体是短评和序言；山水品中《隆中游记》作者生前未发表，后由家人找出发表；饮食品写饮食的文章，拣择的是更接近“小品”的篇目。
主编推荐
汪曾祺，江苏高邮人，一九二〇年生。－九三九年就读于西南联合大学，为沈从文先生的及门弟子。约－九四〇年开始发表散文及小说。大学时期受阿索林及弗吉尼亚·吴尔夫的影响，文字飘逸。以后备尝艰难辛苦，作品现实感渐强，也更致力于吸收中国文学的传统。毕业后曾做过中学教员，历史博物馆的职员。一九四九年以后，做了多年文学期刊编辑。曾编过《北京文艺》《说说唱唱》《民间文学》。一九六二年到北京京剧院担任编剧，直至离休。著有小说集《邂逅集》《晚饭花集》《菰蒲深处》《矮纸集》，散文集《蒲桥集》《晚翠文谈》《塔上随笔》《独坐小品》《旅食集》《逝水》等。
精彩内容
吴雨僧先生二三事吴宓（雨僧）先生相貌奇古。头顶微尖，面色苍黑，满脸刮得铁青的胡子，有学生形容他的胡子之盛，说是他两边脸上的胡子永远不能一样：刚刮了左边，等刮右边的时候，左边又长出来了。他走路很快，总是提了一根很粗的黄藤手杖。这根手杖不是为了助行，而是为了矫正学生的步态。有的学生走路忽东忽西，挡在吴先生的前面，吴先生就用手杖把他拨正。
吴先生走路是笔直的，总是匆匆忙忙的。他似乎没有逍遥闲步的时候。
吴先生是西语系的教授。他在西语系开了什么课我不知道。他开的两门课是外系学生都可以选读或自由旁听的。一门是“中西诗之比较”，一门是“红楼
梦”。
“中西诗之比较”第一课我去旁听了。不料他讲的第一首诗却是：一去二三里，烟村四五家。
楼台六七座，八九十枝花。
吴先生认为这种数字的排列是西洋诗所没有的。
我大失所望了，认为这讲得未免太浅了，以后就没有再去听，其实讲诗正应该这样：由浅入深。数字入诗，确也算得是中国诗的一个特点。骆宾王被人称为“算博士”。杜甫也常以数字为对，如“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”，“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”。吴先生讲课这样的“卑之无甚高论”，说明他治学的朴实。
“红楼梦”是很“叫座”的，听课的学生很多，女生尤其多。我没有去听过，但知道一件事。他一进教室，看到有些女生站着，就马上出门，到别的教室去搬椅子。联大教室的椅子是不固定的，可以搬来搬去。吴先生以身作则，听课的男士也急忙蜂拥出门去搬椅子。到所有女生都已坐下，吴先生才开讲。吴先生讲课内容如何，不得而知。但是他的行动，很能体现“贾宝玉精神”。
文林街和府甬道拐角处新开了一家饭馆，是几个湖南学生集资开的，取名“潇湘馆”，挂了一个招牌。吴先生见了很生气，上门向开馆子的同学抗议：林妹妹的香闺怎么可以作为一个饭馆的名字呢！开饭馆的同学尊重吴先生的感情，也很知道他的执拗的脾气，就提出一个折中的方案，加一个字，叫做“潇湘饭馆”。吴先生勉强同意了。
听说陈寅恪先生曾说吴先生是《红楼梦》里的妙玉，吴先生以为知己。这个传说未必可靠，也许是哪位同学编出来的。但编造得颇为合理，这样的编造安在陈先生和吴先生的头上，都很合适。
吴先生长期过着独身生活，吃饭是“打游击”。
他经常到文林街一家小饭馆去吃牛肉面。这家饭馆只有一间门脸，卖的也只是牛肉面。小饭馆的老板很尊
媒体评论
曾祺的创作，不论采用何种形式，其**精神所寄是“诗”。无论文体如何变换，结体的组织，语言的运用，光彩闪烁，炫人目睛，为论家视为“士大夫”气的，都是“诗”，是“诗”造成的效果。
曾祺在文学上的“野心”是“打通”，打通诗与小说散文的界限，造成一种崭新的境界。
——黄裳（著名散文家，藏书家）
汪曾祺的小说，什么都平平淡淡，但读完之后你却不能平静，内心深处总会有一种隐隐的激动，沧海月明，蓝田玉暖，不能自已。
——李陀（著名作家，理论家，评论家）
汪先生的好，是如今大多数中国作家身上没有的好。他那种夫子气，文士气，率性而真切，冲淡而平和，有大学而平易，阅人阅世深厚而待人待物随意。
——何立伟（著名作家）
在某种意义上，我们说汪曾祺是个红色年代的士大夫。
他只是在荒芜的岁月里恢复了某个文化的传统与趣味。在小说叙述模式上不及茅盾的恢弘，在文字的精约上也弗及废名与张爱玲，但他找到了属于自己也属于众人的恬静洗练的世界。
在他看来，这个世界可能更接近于自己的本真，也接近于常人的本真。也缘于此，他那里流动的确是清美的意绪。
——孙郁（著名评论家，鲁迅研究专家）
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