连锁经营管理
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作者王忆南，潘茜茜 主编
出版社厦门大学出版社
ISBN9787561548615
出版时间2014-01
装帧平装
开本16开
定价24元
货号23422918
上书时间2024-11-18
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商品详情
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导语摘要
《连锁经营管理》从实用的角度出发介绍连锁企业经营管理的相关知识。全书共六章，主要介绍连锁经营相关理论知识，包括连锁经营的发展历史、基本特征、主要类型、连锁经营企业的常见业态、特许经营、连锁经营企业组织架构和职能设计、连锁经营的发展趋势等，附有大量参考案例。全书由浙江经贸职业技术学院王忆南教授和潘茜茜老师担任主编。
目录
章 连锁经营概述
节 连锁经营的发展历程
第二节 连锁经营的基本特征
第三节 连锁经营成功的原因
本章小结
复习题
案例分析
实训项目
第二章 连锁经营的基本类型
节 直营连锁
第二节 特许连锁
第三节 自由连锁
第四节 连锁经营类型的比较
本章小结
复习题
案例分析
实训项目
第三章 连锁经营的主要业态
节 业态的定义和内涵
第二节 连锁超市业态
第三节 连锁便利店业态
第四节 连锁百货商店（购物中心）业态
第五节 连锁专营店业态
第六节 其他连锁经营企业业态
本章小结
复习题
案例分析
第四章 特许经营
节 特许经营的概念和类型
第二节 特许经营体系设计和构建
第三节 特许经营合同
本章小结
复习题
案例分析
实训项目
第五章 连锁经营企业的组织与主要管理系统
节 连锁零售企业的组织架构和主要职能
第二节 连锁零售企业的开发系统
第三节 连锁零售企业的采购系统
第四节 连锁零售企业的营运系统
第五节 其他连锁企业的组织架构和主要职能
本章小结
复习题
案例分析
实训项目
第六章 连锁经营的发展趋势
节 国内连锁经营目前存在的问题
第二节 国内连锁经营的发展趋势
第三节 连锁经营的国际发展趋势
本章小结
复习题
案例分析
参考文献
内容摘要
《连锁经营管理》从实用的角度出发介绍连锁企业经营管理的相关知识。全书共六章，主要介绍连锁经营相关理论知识，包括连锁经营的发展历史、基本特征、主要类型、连锁经营企业的常见业态、特许经营、连锁经营企业组织架构和职能设计、连锁经营的发展趋势等，附有大量参考案例。全书由浙江经贸职业技术学院王忆南教授和潘茜茜老师担任主编。
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