养猪与猪病防治

    《养猪与猪病防治》以养猪实用技术的介绍为主，内容涵盖了养猪生产的整个流程，包括猪的选育与行为特性、种猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、肥猪生产技术、猪场建设与管理技术和猪病防治技术6个项目。

概述
  一、中国养猪业的历史及发展趋势
  二、国外养猪业发展概况
项目1  猪的选育与行为特性
  任务1-1  识别猪的品种
    一、猪的经济类型和品种
    二、中国地方猪种
    三、引人品种
    四、培育品种
    五、种猪的选择与引进
  任务1-2  猪的生物学特点
    一、猪的生物学特性
    二、猪的行为习性
    三、猪的福利
    四、猪的一般饲养原则
项目2  种猪饲养管理技术
  任务2-1  后备猪的培育
    一、后备猪培育要求
    二、后备猪饲养管理技术
    三、后备猪饲养管理操作规程
  任务2-2  种公猪的饲养管理
    一、种公猪种类
    二、种公猪的生长特点及营养需要
    三、种公猪饲养管理
    四、种公猪的利用
    五、种公猪选择和更新淘汰
    六、种猪淘汰标准
  任务2-3  种母猪的饲养管理
    一、配种前母猪饲养管理
    二、妊娠母猪饲养管理
    三、泌乳母猪饲养管理
    四、断奶后母猪饲养管理
    五、母猪的营养与繁殖关系
    六、母猪生产力的饲养和管理措施
  任务2-4  猪的配种技术
    一、母猪的发情与初配适龄
    二、公猪精子的形成及初配适龄
    三、配种技术
    四、配种制度
    五、配种人员的操作规程
项目3  仔猪饲养管理技术
  任务3-1  仔猪接生技术
    一、产前准备工作
    二、分娩接产
  任务3-2  哺乳仔猪饲养管理技术
    一、初生仔猪护理养育
    二、哺乳仔猪饲养管理
  任务3-3  仔猪的断奶技术
    一、断奶日龄的确定
    二、断奶方法
  任务3-4  断奶仔猪的饲养管理技术
    一、断奶仔猪营养需要
    二、断奶仔猪的饲养管理
    三、仔猪的保健
    四、仔猪的目标生产性能
    五、仔猪的饲养环境管理
    六、断奶仔猪的饲养方案
    七、断奶仔猪的日常管理
    八、仔猪选择(选购)与运输
    九、无特定病原猪的培育
项目4  肥猪生产技术
  任务4-1  生长育肥猪饲养技术
    一、肉猪生产准备
    二、肉猪的生产管理
    三、生长肥育猪饲养管理总结
  任务4-2  育肥猪的生产新技术
    一、猪种选择
    二、饲养技术
    三、环境控制
    四、无公害肉猪和有机猪生产技术
项目5  猪场建设与管理技术
  任务5-1  猪场建设
    一、场址选择
    二、猪场规划和建筑布局
    三、猪舍类型
    四、设施设备
  任务5-2  猪场管理
    一、养殖规模的确定
    二、猪场的计划管理
    三、猪场经济核算
    四、猪场劳动力管理
项目6  猪病防治技术
  任务6-1  构建猪场防疫体系
    一、猪场安全生产防疫体系构建的意义
    二、猪群健康的监测
    三、疾病综合防制措施的建立
  任务6-2  猪的传染病防治技术
    一、猪传染病的传染和流行
    二、猪传染病的防制
    三、猪病毒性传染病
    四、猪细菌性传染病
  任务6-3  猪寄生虫病的防治技术
    一、规模化养猪场寄生虫病的控制
    二、猪蛔虫病
    三、猪弓形体病
    四、猪球虫病
    五、猪毛首线虫病(鞭虫病、毛尾线虫病)
    六、猪后圆线虫(肺丝虫病)
    七、猪类圆线虫病
    八、猪小袋纤毛虫病
    九、囊尾蚴病
    十、猪旋毛虫病
    十一、猪疥螨病
    十二、猪虱病
  任务6-4  猪普通病的防治技术
    一、胃肠炎
    二、肺炎
    三、乳房炎
    四、子宫内膜炎
项目5猪场建设与管理技术
  任务5-1 猪场建设
    一、场址选择
    二、猪场规划和建筑布局
    三、猪舍类型
    四、设施设备
  任务5-2 猪场管理
    一、养殖规模的确定
    二、猪场的计划管理
    三、猪场经济核算
    四、猪场劳动力管理
项目6  猪病防治技术
  任务6-1  构建猪场防疫体系
    一、猪场安全生产防疫体系构建的意义
    二、猪群健康的监测
    三、疾病综合防制措施的建立
  任务6-2  猪的传染病防治技术
    一、猪传染病的传染和流行
    二、猪传染病的防制
    三、猪病毒性传染病
    四、猪细菌性传染病
  任务6-3  猪寄生虫病的防治技术
    一、规模化养猪场寄生虫病的控制
    二、猪蛔虫病
    三、猪弓形体病
    四、猪球虫病
    五、猪毛首线虫病(鞭虫病、毛尾线虫病)
    六、猪后圆线虫(肺丝虫病)
    七、猪类圆线虫病
    八、猪小袋纤毛虫病
    九、囊尾蚴病
    十、猪旋毛虫病
    十一、猪疥螨病
    十二、猪虱病
  任务6-4  猪普通病的防治技术
    一、胃肠炎
    二、肺炎
    三、乳房炎
    四、子宫内膜炎
    五、直肠脱
    六、风湿病
    七、中暑
    八、猪应激综合征
    九、疝
    十、亚硝酸盐中毒
    十一、食盐中毒
    十二、棉籽饼中毒
    十三、黄曲霉中毒
    十四、有机磷中毒
    十五、磷化锌中毒
参考文献

    
《养猪与猪病防治》以养猪实用技术的介绍为主，内容涵盖了养猪生产的整个流程，包括猪的选育与行为特性、种猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、肥猪生产技术、猪场建设与管理技术和猪病防治技术6个项目。

    高职高专畜牧兽医专业的人才培养目标是培养畜牧行业高端技能型人才。从培养的目标出发，程喜荣等编著的《养猪与猪病防治》以养猪实用技术的介绍为主，内容涵盖了养猪生产的整个流程，包括猪的选育与行为特性、种猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、肥猪生产技术、猪场建设与管理技术和猪病防治技术6个项目。在教材中引进了与养猪相关的国家标准及一些养猪企业的先进技术、操作规程和操作标准，在此，非常感谢合作院校、企业的大力支持和技术帮助。另外，教材提供了一些国内外养猪业的**研究成果，具有很好的参考意义。