目录
茶叶生产与加工
中国茶叶生产概况
中国安化黑茶产业发展概况
中国乌龙茶产业发展概况
大别山地区名优茶优质高产协作活动3年情况总结
茶叶贸易与消费
茶叶科研与教育
茶叶质量与标准
茶叶法规文献
茶文化
各地茶叶
茶业大事记
茶业企业
茶叶之乡
茶业统计资料
茶业社会团体、商会和基金会专栏
茶人介绍
附录 国际统计资料
内容摘要
本书是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。每年一卷,限收上年度信息资料。
主编推荐
江用文、程启坤主编的《中国茶业年鉴(2012)》是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。每年一卷,限收上年度信息资料。本书的基本任务是,面向市场、面向基层、面向未来,为茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省(自治区、直辖市)茶叶进出口贸易等资料。本书主要收录2011年资料,全卷约100万字。本书统计数据来源于国家统计局、海关总署。所录资料,除特别说明外均不含台湾地区地区及香港、澳门特别行政区。各省(自治区、直辖市)按行政区划排列。靠前统计资料数据来源于联合国粮农组织(FA0)、靠前茶叶委员会(ITC)。
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