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[文轩] 南海诸岛渔业史 赵全鹏 中国海洋出版社
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作者赵全鹏
出版社中国海洋出版社
ISBN9787521003352
出版时间2019-06
装帧平装
开本16开
定价98元
货号1201906919
上书时间2024-10-03
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商品详情
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作者简介
赵全鹏，历史学博士。现为海南大学旅游学院教授、硕士生导师。在国内各级刊物上先后发表论文30余篇，出版《清代养老制度》《海南社会结构问题研究》等著作，主要研究方向为旅游人类学、旅游文化和海南历史文化等。
目录
章 南海诸岛渔场开发的环境和条件
节 南海诸岛的自然环境和海洋资源
第二节 华夏文明消费海洋物产的社会环境
第三节 海上丝绸之路创造的航海技术环境
第四节 国外朝贡和贸易的市场环境
第二章 先秦时期：南海诸岛渔业开发的历史渊源
节 先秦时期华夏文明对海洋物产的消费
第二节 先秦时期华南沿海地区的渔业基础
第三节 先秦时期南方海域物产向中原的流通
第三章 秦汉一唐宋时期：南海物产向中原的流通与东沙群岛渔场开发
节 海赋、异物志、药典等类文献所记南海海洋物产
第二节 南海海洋物产向中原的流通
第三节 南海海洋物产的采捞
第四节 南海生产的渔民
第五节 东沙群岛渔场开发
第四章 唐宋一清时期：海南岛渔民对南海诸岛渔场的开发
节 海南岛渔民开发南海诸岛的社会背景
第二节 海南渔民开拓南海诸岛渔场的时间
第三节 海南渔民对南海诸岛渔场的经营
第四节 海产品采捞类型及渔法
第五章 近代：西方殖民者所见南海诸岛渔业
节 走进西方殖民者视野的海南渔民
第二节 新加坡市场对南海诸岛渔业的影响
第三节 广州、香港市场对南海诸岛渔业的影响
第六章 中华民国时期：南海诸岛渔业的繁荣（上）
节 政府和民族公司开发南海诸岛渔场
第二节 渔民在南海诸岛的生产组织
第三节 渔民生产作业方式：流动和住岛
第四节 海产品采捞种类、渔具和渔法
第七章 中华民国时期：南海诸岛渔业的繁荣（下）
节 南海诸岛各岛作业航线
第二节 南海诸岛渔业对海南社会影响
第三节 南海诸岛渔业对周边商埠的影响
第八章 中华人民共和国成立后：传统渔业向现代渔业的转型
节 渔业组织：从私有到公有的渔业组织
第二节 作业范围：从岛礁到海域渔场作业
第三节 渔船技术：从风帆渔船到机帆渔船
第四节 渔具、渔法及采捞类型
参考文献
后记
内容摘要
南海诸岛渔业史是我国海洋渔业史的一个重要组成部分，同时又是十分特殊的一个部分。本书根据南海诸岛的资料及呈现出来的特点进行了研究，分析了南海诸岛渔业开发的社会、技术和市场条件，并侧重从海洋物产的消费、流通和生产角度展开讨论。认为：汉代开通海上丝绸之路后，南海诸岛开发进入一个新时期，唐宋以降，海南岛渔民成为开发南海诸岛的主要群体；近代，西方殖民者从东南亚侵入南海，南海诸岛的渔业生产受到新加坡、广州、香港市场的影响；中华民国时期，政府和民族公司开发南海诸岛渔场，渔民在南海诸岛的生产、作业方式、海产品采捞种类、渔具和渔法、作业航线均发生了诸多变化；中华人民共和国成立后，南海诸岛渔业由传统渔业向现代渔业的转型，渔业组织、作业范围、渔船技术、渔具、渔法及采捞类型等再次发生变化。
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