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蔬香生活

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7.6 1.9折 39 九五品

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天津宝坻
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作者熊琳 著

出版社中国宇航出版社

出版时间2013-08

版次1

装帧平装

货号9987103965084647426

上书时间2024-12-06

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品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 熊琳 著
  • 出版社 中国宇航出版社
  • 出版时间 2013-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787515904542
  • 定价 39.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 224页
  • 字数 180千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】

 《蔬香生活:家庭菜园种植指南》讲解了阳台种菜和蔬香花园的创意规划,打造蔬香花园的必需品,蔬菜种植的基础知识,蔬菜生长管理基本技巧和50个蔬菜品种详细栽培过程,搭配丰富的室内蔬菜种植图片和详细的生长过程,具有极强的实用指导性和欣赏性。

【作者简介】

 熊琳,女,1984年生,2009年毕业于西南大学植物保护学院生物安全专业并获农学硕士学位。现就职于重庆市南山植物园,主要从事植物保护、科研、科普教育、老年大学教学等方面的工作。先后参与973计划子课题《生态系统对紫茎泽兰入侵的抵御机制》、“十一五”国家科技支撑计划子课题《紫茎泽兰的植被多样性的抵御生态修复技术》、国家重点基础研究发展计划(973计划)(2009CB119205)、重庆市科技攻关计划项目《重庆市南山植物园林业有害生物预警系统的建立及防控新技术研究》等研究。

【目录】

自序 缘起《The Edible Garden》
Part 1 给你一个在家侍弄蔬菜的理由
No.1 健康:自种食材安全,品尝即摘即食的滋味
No.2 装饰:点亮生活空间,构筑缤纷的花花世界
No.3 省钱:蔬菜价格飙涨,方寸花园变菜园
No.4 缓压:深呼吸,慢生活
No.5 教育:亲近自然,唤醒生命意识
No.6 瘦身:享受劳作,轻松燃烧脂肪
No.7 抚慰:生命如歌,聆听成长的音符
No.8 回馈:篮筐中硕果累累,人与自然的完美互动
No.9 品尝:当味蕾遇见天然,原来幸福如此简单
No.10 分享:促进邻里来往,让爱蔓延
Part 2 亲手规划属于你的蔬香花园
Chapter 1 寻找合适的空间,给蔬菜安个家
Chapter 2 利用高度演绎与众不同,让狭小的空间大放异彩
Chapter 3 动手之前,先规划你的绿色蓝图
专栏1:蔬菜&各种杂货,搭配出属于自己风格的小菜园
专栏2:不要成为惹麻烦的小菜农
Part 3 打造蔬香花园的必需品
Chapter 1 关于种子和种苗——找到与你情投意合的那个它
Chapter 2 关于花器——我想有个家,一个不需要多大的地方
Chapter 3 关于土壤——一切从泥土开始
Chapter 4 关于有机肥料——蔬菜的“食物”
Chapter 5 自制有机药水——英勇的“禁卫军”
Chapter 6 关于必备的园艺工具——栽种蔬菜的“神兵利器”
Part 4 蔬香花园种植指南
Chapter 1 播种——唤醒沉睡的力量
Chapter 2 间苗——取舍之间
Chapter 3 定植——换间大房子
Chapter 4 伴生——蔬菜之间的“爱恨情仇”
Part 5 轻松打理蔬香花园
Chapter 1 水分——爱你就是不多不少
Chapter 2 施肥——加强营养补给
Chapter 3 搭架和引蔓——我想飞得更高
Chapter 4 中耕、培土——呼吸是活着的证明
Chapter 5 除草——对不起,菜菜的世界不欢迎你
Chapter 6 摘心和打杈——让蔬菜更“强壮”
Chapter 7 疏蕾疏果——最残忍的工作
Chapter 8 病虫战记——菜园里的战争与和平
Chapter 9 人工授粉——植物世界的奇妙约会
Chapter 10 采摘——大自然的恩赐
Part 6 蔬香花园种植清单
Chapter 1 地下惊喜的根茎类
樱桃萝卜、五寸参胡萝卜、紫薯
Chapter 2 好看好吃的茄果类
红珍珠番茄、圆茄子、朝天椒、黄秋葵
Chapter 3 营养丰富的瓜豆类
荷兰小黄瓜、西洋南瓜、棱角丝瓜、苦瓜 、
无蔓四季豆、无架豇豆、毛豆
Chapter 4 现吃现摘的叶菜类
菠菜、红苋菜、空心菜、木耳菜、奶油生菜、
香芹、小叶茼蒿
Chapter 5 憨态可掬的结球类
花椰菜、长茎西兰花、抱子甘蓝
Chapter 6 锦上添花的辛香料类
百里香、意大利甜罗勒、迷迭香、罗马洋甘菊、
柠檬薄荷、普通鼠尾草、希腊牛至、芝麻菜、
紫苏、香菜、细香葱
Chapter 7 五彩缤纷的浆果类
草莓、兔眼蓝莓
Chapter 8 易种易活的野菜类
马齿苋、鱼腥草、紫背菜
Chapter 9 纯洁无瑕的芽菜类
萝卜芽、苜蓿芽、豌豆苗、香椿苗
Chapter 10 黑暗绽放的食用菌类
平菇、姬菇、金针菇、鸡腿菇
附录 让种植更方便的园艺用语词典
后记 送给同样喜欢园艺的你

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