牛羊规模化养殖技术

图书标准信息

• 作者 朱洪生、姚元福、代彦辉 编
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2015-12
• 版次 1
• ISBN 9787511623768
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 239页
• 字数 185千字

【内容简介】

　　《牛羊规模化养殖技术(新型职业农民培育教材)》根据新型职业农民培育规范编写，主要介绍了牛羊养殖技术。共分六章，内容包括：牛生产筹划、牛饲养管理、牛场经营管理、羊生产筹划、羊饲养管理、羊场经营管理等内容。本书可以指导广大农民进行牛羊规模化养殖。

【作者简介】

朱洪生，男，汉族，1965年4月出生，吉林农业大学动物科学系兽医专业本科学历。现为吉林省农业广播电视学校培训科科长，高级兽医师。曾担任中职教育牧医专业班主任、授课教师，多年来为吉林畜牧业发展培养了一大批合格的牧医专业学员和农村实用人才。

姚元福  男  籍贯青海省，毕业于陕西仪祉农校农学专业（中专），高级农艺师，1997年7月毕业于青海大学农学专业（大专），参加工作以来一直做农业推广工作及职业农民培训工作，并且取得显著效果。

代彦辉 男  出生年份：1971年   文化程度：大专   职称：农艺师   长期从事农业新技术普及推广和土壤肥料、农作物新品种、新技术的试验示范研究工作，能够坚持理论和农业生产实际相结合，解决农业生产中出现的新情况、新问题。多次被单位评为优秀工作者。

【目录】

模块一 牛规模化生产技术
第一章 牛生产筹划
第一节 牛的品种识别
一、乳用牛品种
二、乳肉兼用牛品种
三、肉用牛品种
四、“中国黄牛”品种
五、水牛品种
第二节 牛场建设与环境控制
一、牛场选址
二、牛场规划布局
三、牛舍设计
四、牛场设备
五、粪尿处理与环境保护
思考题
第二章 牛饲养管理
第一节 母牛的饲养管理与繁殖技术
一、犊牛的饲养管理
二、育成牛的饲养管理与初次配种
三、怀孕母牛的饲养管理
四、分娩期母牛的饲养管理
五、哺乳母牛的饲养管理与产后配种
第二节 肉牛生态育肥技术
一、犊牛育肥技术
二、直线育肥技术
三、高档牛肉生产技术
四、有机牛肉生产技术
第三节 奶牛饲养管理
一、犊牛的饲养管理
二、育成牛的饲养管理与初次配种
三、初孕牛的饲养管理
四、干奶牛的饲养管理
五、围产期奶牛的饲养管理
第四节 牛常见病的防治
一、牛的内科病
二、牛的外科病
三、牛的产科病
四、牛的传染病
五、牛的寄生虫病
思考题
第三章 牛场经营管理
第一节 牛场生产计划的编制
一、配种产犊计划的编制
二、牛群周转计划的编制
三、饲料供应计划的编制
第二节 牛场生产岗位生产定额管理
一、牛生产定额
二、劳动定额
第三节 各岗位责任管理制度的制订
一、岗位设置
二、各岗位责任管理制度的制订
三、饲养管理制度
思考题
模块二 羊规模化生产技术
第四章 羊生产筹划
第一节 羊的品种识别
一、羊的分类
二、绵羊品种
三、山羊品种
第二节 羊场建设与环境控制
一、圈舍场址的选择
二、羊舍设计与建筑
三、羊舍配套设施
思考题
第五章 羊饲养管理
第一节 羔羊、育成羊的饲养管理
一、羔羊的培育技术七
二、肥羔生产
三、断奶羔羊育肥
四、日常管理
五、国外肥羔生产技术
六、育成羊的饲养管理
第二节 种公羊和母羊的饲养管理
一、种公羊的饲养管理
二、母羊的饲养管理
三、成年羊育肥技术
第三节 山羊的饲养管理
一、山羊的饲养管理
二、奶山羊挤奶技术
第四节 常见羊疾病防治技术
一、羊链球菌病
二、羊传染性脓疱病
三、绵羊巴氏杆菌病
四、前后盘吸虫病
五、羊绦虫病
六、羊肺线虫病
思考题
第六章 羊场经营管理
第一节 养羊放牧场地的规划与使用
一、放牧量的计算
二、补饲饲料的用量
三、人工草场建设
第二节 羊场劳动管理
一、养羊劳动的特点
二、劳动力的组织与合理利用
第三节 羊场的成本核算与效益分析
一、成本与费用的构成
二、成本核算
三、经济效益分析
思考题
主要参考文献