图解吃对蔬菜最营养

图书标准信息

• 作者 宋敬东 编著
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2015-05
• 版次 1
• ISBN 9787530894958
• 定价 38.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书介绍了如何正确食用各种蔬菜以对人体健康产生积极的作用，包括各种蔬菜的营养成分及对人体各个器官的作用、人体所需营养元素、如何食用蔬菜以发挥其对相应器官的保健功效等。本书体例清晰、内容丰富、科学实用，能帮助读者正确认识蔬菜养生功效，并善加利用，维护身体健康，具有很高的出版价值。