最优降压食物排行榜速查全书

图书标准信息

• 作者 于雅婷、尚云青、健康养生堂编委会 著
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2014-07
• 版次 1
• ISBN 9787553705712
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 240页
• 字数 22千字
• 丛书 含章*速查超图解系列

【内容简介】

　　优降压食物排行榜速查全书》详尽地介绍了高血压的病情知识，让读者在阅读的过程中知其然，知其所以然。本书从常见食物入手，介绍了近百种高血压患者宜忌的食物，为高血压患者提供了一部适用的饮食宝典。另外，本书还精心设计了健康指南，为高血压患者提供了日常生活中的衣食住行等各方面需要注意的问题。
　　本书内容浅显易懂，条理清晰，教读者用简单的食疗方式把血压“吃下去”，从而远离心脑血管疾病，过上健康幸福的生活。

【作者简介】

　　于雅婷，主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年具投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”，荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

 

　　尚云青，云南中医学院教授，现任世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会副会长、中华中医药学会
　　营养药膳专家分会常务理事、云南省农村义务教育学生营养改善计划食品安全与营养工作专家、世界健康促进联合会常务理事、云南省烹饪协会常务理事、云南省营养学会理事、云南省预防医学第二届食品安全分会委员。

【目录】

第五章适台高血压患者的33种降压蔬菜

韭菜疏调肝气、增强消化功能

洋葱高血压、高脂血症患者的健康菜

芹菜平肝降压、安定情绪

菠菜通肠导便、促进胰腺分泌

苦瓜健脾开胃、清心明目的“君子菜”

冬瓜利尿消肿、消除脂肪

黑木耳高血压患者适宜吃的“素中之荤”

胡萝卜降压降糖、健脾消食的“人参”

海带利尿消肿、预防高血压的“长寿菜”

香菇高蛋白、低脂肪的“山珍”

银耳增强人体免疫力、延年益寿

大蒜防治心脏病和高血压的蔬中良药

黄瓜健脾和胃、抗衰老的保健品

土豆降糖降脂、关容养颜

紫菜增强免疫、降低血清胆固醇

茄子清热止血、延缓人体衰老

莲藕益血生肌、止血散淤

荸荠生津润肺、化痰利肠

生姜促进血液循环、抵抗衰老

大葱高血压患者适宜吃的佳蔬良药

西红柿生津止渴、健胃消食、降压

香菜促进肠胃蠕动、开胃醒脾

卷心菜清热、止痛，调节血糖、血脂

白菜养胃生津、利尿通便

山药降低血糖、延年益寿

茼蒿养心安神、降压补脑

腐竹清除胆固醇、防治血管硬化

萝卜软化血管、稳定血压

黄豆降低胆固醇、预防高血压

黑豆降低血液黏稠度、延缓衰老

绿豆预防与治疗高血压、高脂血症

核桃净化血液、健脑防老

平菇促进新陈代谢、降低胆固醇

高血压患者应忌食、慎食的蔬菜、调料

第六章适合高血压患者的19种常见降压果品

苹果益气、和血的“健康果”

梨清热、降火的“全科医生”

香蕉解乏、降压的“快乐食品”

西瓜去火气、减压力的美味

李子补血、理气的食疗水果

橙子顺气、和中的“疗疾佳果

橘子“全身是宝”的理气水果

柠檬香气宜人的养生水果

大枣养血、安神的“维生素王

山楂活气血、降肝火的美食

猕猴桃强体质、调气血的“仙果”

葡萄增食欲、益神经的营养品

柿子凉血、去燥的降压良药

菠萝消食、顺气的营养水果

桃子补血、养肝的健胃水果

花生调脾胃、理气血的滋补品

莲子降三高、养心神的美食

芒果平气喘、止眩晕的良药

草莓固元气、清火气的佳品

高血压患者应忌食、慎食的果品、药材

第七章适合高血压患者的14种疗效中药

野菊花静心、养神的降压助手

决明子清热泻火、降压降脂之药

牡丹皮稳情绪、定心神的凉血药

地龙平喘、通络的镇静药

夏枯草通气血、降肝脂的营养药

杜仲调血压、养神经的滋补药

川芎养心肌、理神经的常用药

葛根养心、静气的“千年人参”

益母草补肝益气、调经活血之药

桑寄生抗血栓、调心律的药品

枸杞止咳喘、养肝肾的“神草”

丹参活血、清心的安神药

黄芪养肝、养血的补气佳品

黄莲泻心火、理肠胃的良药

高血压患者应忌食、慎食的饮品及其他

附录

适合高血压患者的食物一览表

高血压患者最宜补和慎补的营养素一览表

高血压患者宜食食物拼音索引