中药真菌及真菌毒素污染研究与对策
￥ 63.72 ￥ 56 九五品
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江苏南京
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作者杨美华
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117257879
出版时间2020-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价56元
上书时间2024-08-03
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:中药真菌及真菌毒素污染研究与对策
定价：56.00元
作者:杨美华
出版社：人民卫生出版社
出版日期：2020-01-01
ISBN：9787117257879
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版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
本书在回顾性分析和前瞻性研究的基础上，总结和整理了国内外尤其本课题组近年来关于中药材及其产品中真菌及真菌毒素研究的思路、方法和重要结果，重点介绍了中药材中常见有害真菌及真菌毒素的鉴定与分离、真菌毒素检测时样品前处理技术及高通量快速检测方法、中药材中真菌毒素的脱除、体内真菌毒素生物标志物、中药材真菌及真菌毒素污染的科学养护及中药材储藏规范的制定等，并展望了中药材真菌毒素污染研究的发展方向和趋势，即中药材中多种类、多级别真菌毒素的高通量检测、适用于大批量样品中真菌毒素的现场快速检测方法的开发、从源头防止中药材霉变产素以做好中药材的科学养护。 娜
内容提要
本书总结和整理了国内外尤其是主编课题组近年来关于中药材及其产品中真菌及真菌毒素研究的思路、方法和重要结果，重点介绍了中药材中常见有害真菌及真菌毒素的鉴定与分离、真菌毒素检测时样品前处理技术及高通量快速检测方法、中药材中真菌毒素的脱除、体内真菌毒素生物标志物、中药材真菌及真菌毒素污染的科学养护及中药材储藏规范的制定等内容。
目录
作者介绍
序言
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【封面】
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