中药加工与炮制学
￥ 48.67 5.9折 ￥ 82 九五品
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作者王秋红
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513267885
出版时间2022-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数328页
字数99999千字
定价82元
上书时间2024-07-28
商品详情
- 品相描述：九五品
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基本信息
书名:中药加工与炮制学
定价：82.00元
作者:王秋红
出版社：中国中医药出版社
出版日期：2022-01-01
ISBN：9787513267885
字数：588000
页码：328
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《中药加工与炮制学/全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材》分11章，首章至第十章概括介绍中药加工与炮制的发展历程、基本理论、加工与炮制目的及对药物的影响、质量要求与包装贮存、采收、加工、净制、切制及炮制法，以及其现代研究的方法与内容；第十一章按照入药部位排序，对代表、特色中药品种，对其来源、采收、产地加工、炮制法、历史沿革、质量要求、炮制作用与相关研究分别予以介绍，共收录174味中药的加工与炮制内容。
目录
章 绪论节 概述一、中药材采收、产地加T与中药炮制的概念二、中药加工与炮制学的任务三、与其他课程的衔接第二节 起源与发展一、中药加工与炮制的起源二、中药加工与炮制的发展历程第三节 中药加工与炮制文化一、中药加工与炮制文化的传承性二、传统炮制流派三、药材和饮片的道地性第四节 中药加工与炮制的法规一、法律法规二、技术规范三、饮片质量标准第二章 中药加工与炮制的传统理论节 加工与炮制的制则与制法一、传统制药原则二、传统制药方法第二节 加工与炮制对中药药性的影响一、对四气五味的影响二、对升降浮沉的影响三、对归经的影响四、对药物毒性的影响第三节 中药加工与炮制的其他理论一、适时采收二、生熟理论三、炮制减毒增效理论四、炭药止血理论五、辅料作用理论第三章 中药加工与炮制目的及对药物的影响节 加工与炮制是中医用药的特色一、饮片是中医用药的基本形式二、加工与炮制对方剂、调剂及制剂的影响第二节 中药加工与炮制的目的一、洁净药物，除去杂质和非药用部位二、降低毒性，保证临床用药安全三、改变药性，适应临床治疗需要四、缓和过偏药性五、增强疗效六、利于贮藏，保存药效七、便于调剂和制剂八、矫正不良气味，利于服用第三节 加工与炮制对中药化学成分的影响一、对含生物碱类药物的影响二、对含苷类药物的影响三、对含挥发油类药物的影响四、对含鞣质类药物的影响五、对含有机酸类药物的影响六、对含油脂类药物的影响七、对含树脂类药物的影响八、对含蛋白质、氨基酸类药物的影响九、对含糖类药物的影响十、对无机成分的影响第四章 质量控制与包装贮藏节 中药材与饮片的质量控制一、外观性状检查二、净度三、灰分检查四、水分检查五、浸出物六、含量测定七、有毒成分八、特征图谱与指纹图谱九、二氧化硫残留十、重金属及有害元素十一、农药残留十二、黄曲霉毒素十三、微生物限度检查十四、其他检查第二节 中药材和饮片的包装一、中药材的包装二、中药饮片的包装第三节 中药材和饮片的贮藏一、中药材和饮片贮藏中的变异现象二、中药材和饮片变异的原因三、中药材和饮片的贮藏方法四、贮藏保管的注意事项第五章 中药材采收节 采收原则一、传统采收原则二、现代采收原则三、基于物候学理论的中药材采收原则第二节 中药材的采收方法一、中药常见的采收方法二、不同人药部位的采收方法三、采收中应注意的事项第六章 产地加工节 概述一、产地加工对中药材质量的影响二、产地加工的辅料三、产地加工的注意事项第二节 产地加工的一般原则一、植物类药材二、动物类药材三、矿物类药材第三节 产地加工方法一、净制二、切制三、干燥四、蒸、煮、烫五、发汗六、揉搓七、煎汁浓缩八、石灰拌九、硫熏第四节 中药材产地加工与饮片炮制一体化一、一体化加工的目的与意义二、一体化加工品种的选择原则三、一体化加工的关键问题……第七章 净制第八章 饮片切制第九章 中药炮制第十章 中药加工与炮制研究第十一章 常用中药的加工炮制索引主要参考文献
作者介绍
王秋红，教授，博士，博士生导师，珠江学者特聘教授，国家中医药管理局重点学科中药炮制学科带头人，龙江学者特聘教授，黑龙江省青年科技奖获得者，黑龙江省教师，世中联人参属分委会副组委，曾任“973计划”项目首席科学家单位973办主任，主持国自然面上项目3项、国际科学合作项目一项、“十二五”、“十三五”、“新药创制重大专项”课题两项；作为分课题负责人承担国自然重点项目1项；作为主要研究人员，参与完成国家973计划项目、国家“新药创制重大专项”、国自然基金项目10余项。获得国家科技进步奖二等奖2项，中西医结合学会科学技术一等奖1项，中华中医药学会二等奖1项，省科学技术奖一等奖2项、二等奖5项。“十一五”至“十三五”期间均任国家级规划教材《中药炮制学》副主编，主编专著一部。
序言
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【封面】
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