正版现货 生物化学实验（）
大中专理科数理化 浙江省普通高校“十三五”新形态教材，浙江省一流本科课程配套教材 新华书店全新正版书籍
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作者蒲首丞
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518437412
出版时间2021-12
版次1
装帧其他
开本16开
页数160页
定价48元
货号1202557487
上书时间2024-05-31
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名称：生物化学实验（）
作者：蒲首丞
品相：全新
出版时间：2021-12
装订：其他
ISBN：9787518437412
开本：16开
出版社：中国轻工业出版社
版次：1
页数：160页
商品描述：
生物化学实验是生物化学课程配套的实验课程，通过让学生动手实践生物物质的分离、分析和鉴定，熟悉物质代谢的研究方法，加深对生物化学知识的理解，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，提升学生的整体素养。本教材编写团队依托浙江师范大学生物学重量实验教学示范中心、浙江省一流本科课程和浙江省第一批高等学校课程思政示范课程——生物化学实验，根据生物化学课程体系，编写生物物质分离实验、生物物质定量实验、生物物质代谢实验、综合性实验共四章29个实验项目内容。本教材适合作为食品科学与工程、生物工程、环境工程以及相关专业本科生、研究生教材，也可供相关领域工程技术人员参考阅读。
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