正版现货 家常炸烤菜精选
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作者吴杰
出版社金盾出版社
ISBN9787508298139
出版时间2015-02
版次1
装帧平装
开本32开
页数74页
定价20元
货号1201071400
上书时间2024-03-02
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商品详情
- 品相描述：全新
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名称：家常炸烤菜精选
作者：吴杰
品相：全新
出版时间：2015-02
装订：平装
ISBN：9787508298139
开本：32开
出版社：金盾出版社
版次：1
页数：74页
商品描述：
吴杰主编的《家常炸烤菜精选》是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
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