正版现货 西点烘焙随身查
烹饪 新华书店全新正版书籍
¥
32.53
5.7折
¥
57
全新
库存2件
作者新东方烹饪教育
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300295787
出版时间2021-07
版次1
装帧其他
开本16开
页数228页
定价57元
货号1202442076
上书时间2024-02-25
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
-
名称:西点烘焙随身查
作者:新东方烹饪教育
品相:全新
出版时间:2021-07
装订:其他
ISBN:9787300295787
开本:16开
出版社:中国人民大学出版社
版次:1
页数:228页
商品描述:
称重、搅拌、揉面、醒发、排气、整形、烘烤、装饰……烘焙的每一个细节都需要制作者专注和投入。所以,如果想要找一件能让自己接近投入的事情,那烘焙应该是一个不错的选择!本书立足于家庭烘焙,给人们带来视觉与味觉的双重享受,更重要的是,本书采用更适合一般大众的制作方法,详细地分解制作技巧,从而让烘焙变得简单易学。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价