正版现货 新资源食疗本草
家庭保健 新华书店全新正版书籍
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北京东城
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作者濮存海
出版社科学出版社
ISBN9787030692993
出版时间2021-07
版次1
装帧平装
开本16开
页数112页
定价40元
货号1202462910
上书时间2023-12-11
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商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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名称：新资源食疗本草
作者：濮存海
品相：全新
出版时间：2021-07
装订：平装
ISBN：9787030692993
开本：16开
出版社：科学出版社
版次：1
页数：112页
商品描述：
本书依据国家颁布的《新资源食品管理办法》《新食品原料安全性审查管理办法》，通过新资源食品审批的食品目录，在中医理论和现代研究的指导下，结合古代典籍和现代药理学、化学研究成果系统地介绍了这些食品的来源、成分和药理活性，为广大读者提供了较为专业的参考资料。同时为了满足人们的日常需求，也特别编写了食用方法和注意事项，是一本兼具专业性和实用性的保健食疗用书。本书可以作为普通大众日常保健养生指导用书，也可作为食品行业科研人员的参考用书。
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