正版现货 咖啡文化
生活休闲 新华书店全新正版书籍
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全新
库存3件
作者张晶
出版社浙江大学出版社
ISBN9787308225182
出版时间2022-05
版次1
装帧其他
开本16开
定价39元
货号1202728736
上书时间2023-12-10
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
-
名称:咖啡文化
作者:张晶
品相:全新
出版时间:2022-05
装订:其他
ISBN:9787308225182
开本:16开
出版社:浙江大学出版社
版次:1
商品描述:
本书主要包括:项目1,咖啡基础知识;项目2,意式咖啡的制作;项目3,单品咖啡的制作;项目4,咖啡杯测;项目5,咖啡馆服务与管理。本教材通过二维码将微课、图片、案例、视频等媒体资源融入纸质教材,具有配套教学资源丰富、纸质教材与在线教学资源一体化设计的鲜明特点。
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