正版现货 食品卫生学
大中专理科医药卫生 新华书店全新正版书籍
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全新
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作者袁学文
出版社郑州大学出版社
ISBN9787564571313
出版时间2021-09
版次1
装帧平装
开本其他
页数191页
定价39元
货号1202503940
上书时间2023-12-03
商品详情
- 品相描述:全新
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名称:食品卫生学
作者:袁学文
品相:全新
出版时间:2021-09
装订:平装
ISBN:9787564571313
开本:其他
出版社:郑州大学出版社
版次:1
页数:191页
商品描述:
食品卫生与安全是关系到每个人的民生问题,是人民幸福生活的基础。随着社会的进步和科技的发展,人们对于食品有了更高的要求,食品质量、卫生与健康问题受到越来越多的关注。本书的特色是以国家法律、法规和标准为依据,以培养应用型人才为目标,融合新工科和工程教育认证的理念,从生命健康的角度,突出食品卫生的特点和重要性,结合地方应用型高校实际情况,着重培养学生的综合素质和实际运用能力。
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