梨

图书标准信息

• 作者 孙士宗、王志刚 编
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2005-10
• 版次 1
• ISBN 9787810668989
• 定价 14.50元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 274页
• 字数 247千字
• 丛书 无公害农产品高效生产技术丛书

【内容简介】

《梨》是无公害农产品高效生产技术丛书中的一种。主要内容有梨树生产概述、梨树的生物学特性及对环境条件的要求、无公害梨生产的基本要求、优良品种、良种苗木繁殖和无公害果园建立、无公害梨园土肥水管理、无公害梨园树体调控技术、无害化病虫综合防治技术、无公害梨采后及保鲜技术、无公害梨的市场营销等。通过《梨》的介绍您可以看到生产无公害梨在市场中的商机，有助您根据自身情况，因地制宜，通过无公害梨的生产达到致富的目标。

【目录】

第一章梨树生产概述
第一节中国及世界梨生产现状
第二节安全食品等级及无公害食品的概念
第三节生产无公害梨的意义及途径
第四节生产无公害梨的前景

第二章梨树的生物学特性及对环境条件的要求
第一节梨树的生物学特性
第二节梨树对环境条件的要求

第三章无公害梨生产的基本要求
第一节无公害梨产地环境条件
第二节无公害梨果实质量及检测方法
第三节无公害梨肥料及农药使用准则

第四章优良品种
第一节早熟品种
第二节中熟品种
第三节晚熟品种
第四节常用砧木种类与特性

第五章良种苗木繁殖和无公害果园建立
第一节培育和选择优质无毒苗木
第二节园地选择及规划设计
第三节高标准定植建园

第六章无公害梨园土肥水管理
第一节无公害梨园土壤管理
第二节无公害梨园合理施肥
第三节无公害梨园的水分调控

第七章无公害梨园树体调控技术
第一节无公害梨园宜采用的树形
第二节促进优质丰产的调控技术
第三节不同品种（类群）梨的树体调控
第四节不同树龄的树体调控
第五节生产中常见问题及对策
第六节花果管理技术

第八章无害化病虫综合防治技术
第一节主要病害及防治
第二节主要虫害及防治
第三节无公害梨园病虫综合防治
第四节无公害梨园农药的安全使用
第五节无公害梨园常用农药品种及施用技术

第九章无公害梨采后及保鲜技术
第一节分级标准及方法
第二节果实采收与包装
第三节贮藏保鲜技术

第十章无公害梨的市场营销
第一节无公害梨生产与营销的特点
第二节无公害梨的市场与流通
第三节无公害梨的价格
第四节开拓国际市场的策略
附录一无公害农产品管理办法
附录二无公害食品梨
附录三无公害食品梨产地环境条件
附录四无公害食品梨生产技术规程
附录五禁止使用的农药
附录六推荐使用的化学药剂及使用准则
附录七病虫害防治规程
参考文献