特色味臊秘方
全新正品一版一刷非二手
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作者潘胜林 主编
出版社四川科学技术出版社
出版时间2008
上书时间2021-12-16
商品详情
- 品相描述:全新
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全新正品一版一刷非二手
- 商品描述
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请看照片及细部,实物拍摄,私人藏书,品好全新正版非二手,无阅读史。
图书标准信息
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作者
潘胜林 主编
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出版社
四川科学技术出版社
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出版时间
2008
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ISBN
9787536466111
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定价
16.00元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
248页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书收录了各地深受人们喜爱而过去为公之于众的复合味汁和味馅、味臊配制秘方,并根据人们口味的变化和社会的新需求,开发了新的复合味汁和味馅、味臊料配制秘方供选择。
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