川味六绝：小吃

图书标准信息

• 作者 胡林
• 出版社 甘肃科学技术出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787542424464
• 定价 29.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。

【作者简介】

本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管，主管文化宣传，曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。