药用植物栽培学(第3版)(精编教材)

图书标准信息

• 作者 董陈明 主编；胡珂 副主编；谷巍；李佳；马琳；马云桐；许亮；杨全
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2020-04
• 版次 3
• ISBN 9787547847893
• 定价 45.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 字数 400千字

【内容简介】

本书主要阐述了药用植物栽培的基本原理及其生长发育规律和人工调控技术，涵盖了药用植物的特征特性、生长发育与其环境的关系，并在此基础上通过选地整地、繁殖和播种、田间管理、防病治虫等各种栽培技术和措施，满足药用植物生长发育和品质形成的要求，*限度地提高药用植物的产量和品质。对于使用频度较高的常用中药材、贵重药材及现代研究较多且较深入的药材作重点阐述。

【作者简介】

董诚明，教授，河南中医药大学药学院副院长。主要从事药用植物学、中药资源学、药用植物栽培学等课程的教学工作及中药资源的开发和利用科学研究工作。发表学术论文80余篇，“SCI”收录3篇；参编“十二五”规划教材《药用植物学》《药用植物栽培学》《中药资源学》等教材20余部。谷巍，教授，南京中医药大学药学院中药资源学教研室主任，博士生导师，中国自然资源学会天然药物资源专业委员会委员。主要研究领域为中药资源与品质评价、中药资源的开发与合理利用、濒危药用植物种质资源保护、分子生物学在中药资源研究中的应用等。发表论文50多篇，主编、副主编教材及专著5部，参编多部。

【目录】

总论

第一章绪论3

第一节药用植物栽培学的内涵 /  3

第二节药用植物栽培历史、现状与展望 /  6

第二章药用植物生长与发育8

第一节药用植物生长 /  8

第二节药用植物发育 /  12

第三节药用植物物候期及其观测 /  15

第三章药用植物栽培与环境条件的关系17

第一节主要气候因子与药用植物生长发育的关系 /  17

第二节药用植物栽培与土壤的关系 /  22

第三节药用植物栽培与肥料的关系 /  27

第四节药用植物化感作用 /  33

第四章药用植物栽培制度与土壤耕作39

第一节药用植物栽培制度 /  39

第二节土壤耕作 /  43

第五章药用植物繁殖与良种选育47

第一节药用植物繁殖材料 /  47

第二节种子繁殖 /  50

第三节营养繁殖 /  55

第四节良种选育 /  59

第五节药用植物的引种驯化 /  66

第六章药用真菌培育技术70

第一节药用真菌培育研究概况 /  70

第二节药用真菌的生活习性 /  71

第三节药用真菌菌种分离与培养 /  73

第四节药用真菌的人工栽培 /  76

第七章药用植物栽培的田间管理79

第一节常规田间管理措施 /  79

第二节植株调整 /  82

第三节药用植物的合理施肥 /  85

第四节植物生长调节物质及其应用 /  90

第五节其他田间管理措施 /  93

第八章药用植物病虫害及其防治96

第一节药用植物的病害 /  96

第二节药用植物的虫害 /  99

第三节药用植物病虫害的绿色防控 /  103

第四节农药 /  108

第九章药用植物采收、加工与贮运111

第一节药用植物产量与品质 /  111

第二节采收与产地加工 /  116

第三节中药材的包装与贮运 /  120

第十章现代新技术在药用植物栽培中的应用123

第一节设施栽培技术及其应用 /  123

第二节现代生物技术在药用植物栽培中的应用 /  128

各论

第十一章根及根茎类药材137

人参  / 137

三七  / 142

川贝母  / 145

川芎  / 148

山药  / 150

大黄  / 153

乌头（附子）  / 155

丹参  / 158

天麻  / 161

巴戟天  / 166

牛膝  / 168

白术  / 171

白芍  / 174

甘草  / 176

半夏  / 179

当归  / 182

百合  / 185

延胡索  / 187

地黄  / 190

知母  / 193

板蓝根  / 195

浙贝母  / 197

党参  / 200

柴胡  / 202

桔梗  / 204

黄芩  / 207

黄芪  / 209

黄连  / 213

第十二章皮类药材217

牡丹皮  / 217

厚朴  / 220

黄柏  / 222

第十三章花类药材225

西红花  / 225

金银花  / 227

菊花  / 230

第十四章果实种子类药材233

山茱萸  / 233

五味子  / 236

连翘  / 239

枳壳  / 241

栀子  / 244

枸杞子  / 247

砂仁  / 250

第十五章全草类药材253

广藿香  / 253

细辛  / 255

穿心莲  / 257

薄荷  / 260

第十六章菌类药材263

灵芝  / 263

茯苓  / 266

附录

附录1中药材规范化生产肥料使用原则273

附录2中药材规范化生产农药使用原则276