植物组织培养

图书标准信息

• 作者 石文山 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2013-06
• 版次 1
• ISBN 9787501991730
• 定价 30.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 236页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　植物组织培养是现代生物技术的重要组成部分，是一门专业性、实践性很强的课程，实验课的重要性尤为突出。植物组织培养这门技术含量高、应用价值好的现代生物技术对农业高职学生实践能力、创新能力和创业能力的培养，对产学研结合、为农业生产和地方经济建设服务具有重要的现实意义。
　　石文山主编的《植物组织培养》为适应现代高职教育教学的改革要求，大力推行工学结合，实现“教学做一体”，使学生切实掌握好这门技术，提高其实践操作能力和创业开发能力，我们对植物组织培养内容进行大胆改革，以理论“必需、够用”为原则，重点突出实践和开发能力培养，既符合当前职业岗位的要求，又可满足未来的发展需求。
　　通过《植物组织培养》的学习，能使学生明确植物组织培养的基本概念和基本原理，掌握植物组织培养的一般技术和实用型技术，了解植物组织培养的前沿知识和研究技术，具备组建应用性植物组织培养实验室，应用植物组织培养技术进行花卉、蔬菜、果树等良种快繁与无病毒种苗生产的能力以及继续学习与持续发展的能力。

【目录】

绪论
项目一实验设备及培养条件
单元一实验室
单元二设备和器材
单元三培养条件
单元四家庭组培室的设计
单元五组织培养工厂的设计
思考与练习
技能训练1组培实验室的识别
技能训练2组培常用仪器设备的使用

项目二培养基配制
单元一培养基的种类和成分
单元二母液的配制
单元三培养基的配制
思考与练习
技能训练3MS培养基母液的配制与保存
技能训练4MS固体培养基的配制与灭菌
技能训练5组培方案设计

项目三无菌操作技术
单元一灭菌和接种
单元二组织培养流程
思考与练习
技能训练6无菌操作
技能训练7外植体选择与处理

项目四器官培养
单元一根的培养
单元二茎尖和茎段培养
单元三叶的培养
单元四花器和种子培养
单元五胚胎培养
单元六组培的常见问题及预防措施
单元七细胞培养（扩展阅读）
思考与练习
技能训练8离体根的培养
技能训练9茎段培养
技能训练10离体叶的培养
技能训练11花器培养
技能训练12种子培养
技能训练13胚培养
技能训练14组培苗观察

项目五植物脱毒技术
单元一脱毒苗培育的意义
单元二脱毒方法介绍
单元三脱毒苗鉴定方法介绍
单元四脱毒苗的保存与繁殖
单元五马铃薯脱毒技术
思考与练习
技能训练15微茎尖剥离训练
技能训练16马铃薯脱毒
技能训练17病毒鉴定

项目六组培苗驯化移栽
单元一移栽用基质和容器
单元二移栽前的驯化
单元三移栽方法
单元四移栽后的管理
思考与练习
技能训练18组培苗驯化移栽

项目七组培苗木的工厂化生产
单元一生产计划的制定与实施
单元二生产工艺流程与技术环节
单元三成本核算与效益分析
单元四经营管理思想与措施
思考与练习
技能训练19组培育苗工厂的规划设计
技能训练20培训计划的制定
技能训练21组培新技术推广方案的制定

项目八组织培养实例
单元一花卉的组织培养
单元二农作物与蔬菜的组织培养
单元三水果作物的组织培养
单元四药用植物的组织培养
单元五树木的组织培养
参考网站
参考文献